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每日新品烩
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第三届iSEE创新奖重磅揭晓,新食品时代的年度创新成果都在这里了
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ADM发布未来消费者大趋势
喜茶布局植物基市场,五谷磨房联手霸王推爆发丸,美团发布自有麻辣香锅品牌… | 一周热闻
新锐品牌需要怎样的包装产业链?BuffX、TNO、Foodaily品牌主理人有话说
从酒冰棒到高保鲜:换个方式喝酒,能否撑起一片新“酒市”?
可以喝的玻尿酸|华熙生物水肌泉新水胶囊发售,开启喝水美学新时代
四大改变,重新认识中国城市年轻消费者
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  • 除了随处可见的口罩和健康码,人们的生活看似和过去并无差异,但经历过去年疫情肆虐的我们深知,生活已经出现了不可逆的改变。过去近十年间,埃森哲持续追踪中国消费市场,试图探究和洞察在宏观及微...
从日本消费趋势预测谁是下一个“元气森林”?
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  • 换个角度,从日本历史看中国饮料业未来。细数近年最火的国产饮料品牌,成立5年完成6轮融资、最新估值达到60亿美元的元气森林,是备受瞩目的新晋品牌之一。凭借着出色的营销手段,入局不久的元气森林...
90后养生大军来势汹汹,VC笑了
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  • 为什么VC会开始蜂拥保健品行业?90后除了被誉为各大消费品的主力消费大军、朋克养生青年,他们还有一个更深刻的赞美:终于开始民族自信了,心智终于起来了,不再那么崇洋媚外了。这样的赞美来自一批...
持续复合增长率7.7%,574亿美元的益生菌市场到底有哪些新致富机会?
包装上的“数字游戏”,为何让人乐此不疲?| 包装前哨
益生菌的底层逻辑与创新机会
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  • 随着人们健康意识的不断增强,对功能性产品的需求从专业补剂向简单食品转移,益生菌作为重要的、普适性较强的功能成分之一,出现在越来越多的细分品类之中,目前主要应用在三大方面功能性食品、保健...
打破国外垄断,明月海藻体内植入用超纯海藻酸钠完成登记备案
功能性零食新赛道,哪些健康成分增长快?
  • 功能性零食新赛道,哪些健康成分增长快?
  • 图源:pixabay随着健康生活方式的普及,零食已不再仅仅是为了满足充饥解馋,而是作为一种功能性的食品成为三餐外获取营养的便捷方式。目前功能零食正处在从泛功能向减负担、强益处进行转型的阶段,...
两位卖水首富的新战事
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  • 财富自由的两位首富,为何要再次针锋相对?2021年,私募圈迎来了两位中国首富。7月,年过古稀的娃哈哈创始人宗庆后取得了基金从业资格,正当外界冠以其老骥伏枥的形容词时,两个月后他的老对手农夫...
「行业法规」《预包装食品营养标签通则》主要修订变化对比
中国乳业:拿什么迎接第二个黄金十年?
  • 中国乳业:拿什么迎接第二个黄金十年?
  • 在这十年里,我们能否实现追赶、超越、勇立世界乳业巅峰的梦想?8月25日,荷兰合作银行公布2021年度全球乳业20强名单,中国乳业双雄伊利和蒙牛分列第5、第9位。从2010年首次双入围20强榜单,到今年...
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