新消息
越来越多的城市居民希望自己种植水果蔬菜，但是种植过程繁琐而且结果也可能不甚理想。现在出现了一种高科技的反馈式种植系统Niwa，它可以帮助人们在家里用无土栽培法种植有机的水果和蔬菜。用户只需在智能手机中安装
_生鲜零售运营者
2014.06.04
乌江在2014 年公开声明，将强势推出海带丝，计划把海带丝打造为第二个榨菜，并希望以此为契机，开始拓展酱腌菜的其他领域。对以榨菜产品而誉满市场的乌江而言，强势推广海带丝产品，这是一个新挑战。公开资料显示，2
_新食品·中国食品评介
2014.06.04
有机行业还很年轻。考虑到有机这个名词才被美国农业部界定了14年，所以只称得上是青少年。和所有发展初期的事物一样，有机行业在短时间内正经历着飞速的变化。事实上，自2011年我们对有机行业进行深度报道后，该行业
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2014.06.04
当Bo Sharon看到食品包装袋上印有的天然一词，它带来的问题比答案更多。如果产品包含大豆、玉米或者菜籽油，那么这些作物是否由非转基因工程种子生长而来？如果食品是甜的，是不是添加了高果玉米糖浆呢？如果是肉的，
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2014.06.04
最近进行的只要有机产品（Only Organic）活动所推出的关于天然标签声称的视频已经以其咄咄逼人的风格引起了一系列的反应。在这篇文章中，石原农场（Stonyfield Farm）和有机之声（Organic Voices）的董事长Gary Hirs
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2014.06.04
《纽约时报》食品专栏作家Mark Bittman于5月6日发表的一篇名为不要把有机牵扯在内（Leave Organic Out of It.）的社论引起了有机倡导者的愤怒。但我不把他的争论看作是对有机的打击，我把他们看作是对团结起来的呼吁
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2014.06.04
一个名为有机之声（Organic Voices）的新组织正致力于通过让标示天然的产品下架的方式来宣传有机食品的益处。这一具有否定意味的方法是让更多消费者和品牌转向有机产品的最佳途径吗？石原农场（Stonyfield Farm）、大
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2014.06.04
喝完的塑料饮料瓶除了扔弃，好像鲜有人拿来再利用。而可口可乐在越南推出名为2ndLives的创意活动，用一个小小的瓶盖直接赋予塑料瓶第二次生命。他们为顾客提供一份包含 16 款瓶盖的创意套装，轻轻松松让塑料瓶变身成
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2014.06.04
炎炎夏日巴不得时刻都有空调吹，随手都有西瓜吃。不过，现实是残酷的。这套清凉水果折扇印着十分逼真的水果照片，不仅看过去就感觉清爽，连扇出的风都似乎带有一丝可口的水果味~
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2014.06.04
据中央社报道，西红柿来自中南美洲，但成为地中海一带的重要食材，是意大利面食红酱基底，部分医学研究认为，常吃西红柿有助延年益寿。意大利研究机构经研究，推出了富含青花素与抗氧化剂的黑西红柿。据报道，这种黑
中国新闻网
2014.06.03
端午小长假一到，大家都开始包粽子、吃粽子。不过吃什么样的粽子呢？蘸什么吃粽子呢？这就有很多有趣的创意可说了。有些朋友最喜欢的就是光糯米的粽子，除了糯米什么也不放，只去粽叶的香气，然后蘸白糖享用。也有的
食品与营养信息交流中心
2014.06.03
1.5微升的样品反应试剂，缓缓滴流入碟式芯片反应池中，是否感染细菌、感染什么细菌很快就能揭晓。日前，一项操作简便的快速检测技术在科博会上亮相。在一个有着24个槽口的碟式芯片反应池内，滴流入1.5微升的样品反应
科技日报
2014.06.03
最快今年下半年，上海食品流通业的经营者就要为消费者提供可查询追溯信息的销售单据，一些规模型企业的经营者还必须向消费者出示具有追溯码的食品货架标签。本市首部有关食品安全信息追溯的地方政府规章《上海市食品
解放网
2014.06.03
不久将在你附近的冷冻食品（货架间的）过道上出现香醋冰淇淋。另外，还有辣椒酱冰淇淋。甚至还有番茄冰淇淋。你正看到在其他食品中看到的趋势同样在冰淇淋中出现。国际乳制品协会女发言人Peggy Armstrong说。人们都愿
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2014.06.03
