创新私享会vol.04 | 与恒天然、安姆科、欧睿共探百亿奶酪新增点
活动分类：会展
活动简介：Foodaily观察到，从市场端口已经释放出品牌积极探索奶酪新场景的信号，例如常温奶酪棒、现制奶酪产品已逐渐增多。在此态势下，奶酪的中国化还要怎么做？从儿童奶酪到奶酪甜品、新茶饮、餐桌奶酪等，奶酪还有哪些发力机会？如何找到第二增长曲线进一步打开市场？
10月24日（周二），特别策划的奶酪主题创新私享会将于上海展开，本次活动邀约了恒天然、安姆科、欧睿等行业头部企业及品牌，围绕奶酪创新的趋势、消费洞察以及奶酪包装开发解决方案、创新体系等维度展开深度分享探讨。
活动内容：
在现场，来自不同品类/赛道原料/配方/包装/市场/咨询/消费的用户将会共同出席，专家大拿将在现场分享的话题也在逐一锁定。
目前，现场设置的环节和已经确认分享的嘉宾有：
1）凌瑾 恒天然中国区原料业务市场拓展总监
分享话题：寻找奶酪创新新热点话题介绍：基于恒天然的市场洞察，捕捉最新产品关注点和趋势，分享消费者对创新奶酪概念的反馈，帮助跨行业企业探索新的热点，打造下一个最有可能打动消费者心的产品系列。
2）徐洁 安姆科大中华区乳品包装产品经理
分享话题：包装驱动奶酪增长新机会
话题介绍：消费者的多样需求推动奶酪包装升级，创新包装赋能产品新的增长点，从包装的印刷、性能、工艺、安全等出发，安姆科全方位迎合不同奶酪种类和形态，助力品牌打造下一款“爆品”。
3）Frank Foodaily 每日食品首席内容官
分享话题：从全球视角看奶酪+创新启示
话题介绍：基于Foodaily全球新品数据库，针对全球不同市场奶酪品类的研判，结合国内奶酪行业发展现状，寻找驱动品类创新增长的新动能，分享创新灵感，发现品类裂变机会。
4）Elisa Lin 欧睿国际首席分析师
分享话题：中国奶酪市场消费趋势与机遇
话题介绍：最新奶酪消费数据的分享，带领大家透过数据来洞察中国的奶酪市场，帮助挖掘细分品类的增长机会。
5）圆桌讨论
讨论话题：问道品牌：如何探索奶酪新场景
话题介绍：奶酪创新品牌们共同探讨，如何探索奶酪创新场景，从战略上看哪些是重点关注场景，他们的产品和营销策略分别是什么？
拟邀嘉宾：妙可蓝多、伊利奶酪、奶酪博士、Bel等创新品牌。
6）小组讨论
讨论主题：创造奶酪新IDEA
主题介绍：在现场将分6-8人小组，共创不同场景下奶酪的创新概念，共同探讨创新概念的市场机会和落地可能性。
更多分享嘉宾及品牌正在敲定中...
此外，现场还有奶酪新品品鉴，精选20+国内外奶酪创新产品，品鉴试吃与交流讨论两不误，沉浸式体验奶酪创新的乐趣。
活动时间：2023.10.24（星期二），12:30-17:00
参与嘉宾：食品饮料产品、研发、创新相关职能负责人
参与规模：50人
参与方式：原价399，本次限额免费报名中
即刻扫码，添加Betty进行报名：
活动时间：2023.10.24
活动地点：上海：DIIS x Foodaily C.Lab 每日食品创新加速实验室
