新消息

“减盐不减味”研究新突破！专家看好的减盐技术为什么是它？
减盐不减味，这事终于有人解决了。
Foodaily每日食品
2026.09.14
霸王茶姬开卖茶叶蛋，三元推出北京奶皮子鲜牛奶...| 一周热闻
本周食品圈的大事都在这儿了。
Foodaily每日食品
2026.09.14
新茶饮可以轻松把现制饮品装进瓶子，但经销商却没那么容易打通
个新茶饮行业像约好了一样，集体把杯子里的生意倒进了瓶子里。
新火食业
2026.09.14
对话Costco开市客全球副总裁张嗣汉：没把“做得最大”当中国市场目标，北上广深是开店重点，会员续卡率望升至70%，线上盈利有压力
在开市客工作34年里，张嗣汉一直在“路上”。
小食代
2026.09.14
玛氏再投6家宠物公司，持续布局宠物细分赛道
玛氏宠物护理，投资宠物全生命周期健康。
全球宠业出海洞察
2026.09.14
为什么日本的药妆店，开始卖菜了？
为什么日本一些药妆店开始卖菜？
浮世温度计
2026.09.14
喜茶近十年不完全考古记录：还是太超前了
翻完喜茶旧菜单，发现我们还是太保守了
浪潮新消费
2026.09.14
你可能想不到，李嘉诚也在做饮料，还是山姆爆款
对品牌来说，做大做强不再是唯一的活法，找准自己的机会和卡位，也同样有机会。
Gooods好味司
2026.09.14
不吃预制菜的年轻人，疯抢2元冷冻面包
年轻人被贵价面包PUA太久了。
三联生活实验室
2026.09.14
方便面卖了438亿包，火腿肠却少了22万吨：这对搭档为何分道扬镳
火腿肠输给的是一套全新的消费逻辑，不是某个单一品类。
华文商谈
2026.09.14
“能抹的奶包子”凭什么让盒马评论区炸了锅？
苏格兰无酒精啤酒制造商Brulo推出了一款名为All Good IPA的新啤酒，该公司声称这是世界上第一款富含纤维的啤酒。
全球烘焙指南
2026.09.14
食品包装企业必看！聚力全产业链，链接海量商机，早鸟核心位抢订中！
食品包装企业必看！聚力全产业链，链接海量商机，早鸟核心位抢订中！
Foodaily创新博览会
2026.09.11
周周上新｜沙虫生蚝入酸奶、黄精五黑进曲奇、桂花乌龙限定回归...... 地方食材、食补养生、秋日时令，谁在定义本周新品？
周周上新，Foodaily创新博览会第一时间捕捉全球食饮创新产品！
Foodaily创新博览会
2026.09.11
周周上新｜老陈醋做美式、豆橛子进饼干、大红袍萃黑巧......新品流量密码藏在地方风味里？
周周上新，Foodaily创新博览会第一时间捕捉全球食饮创新产品！
Foodaily创新博览会
2026.09.11
从铺货走向共创：让茶探索渠道定制新范式，打通品牌‑渠道双向价值闭环
真正双向、深度、全周期的品牌与渠道双向共创。
让茶
2026.09.11

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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