为什么消费者喜欢匹配食品品牌?

foodaily转载
2012.12.27
怀着匹配品牌的产品就是“独一无二的匹配”的信念,大多数消费者更倾向于购买匹配的品牌食品,尤其是当这些食物会被一起食用时--研究人员表示。
发表在《消费者研究杂志》上的这项新的研究对“匹配的品牌产品是如何影响消费者对产品的认知和享受的”进行了解释。
由来自美国明尼苏达州大学的Ryan RahinelJoseph Redden领导的研究团队研究揭示了当产品一起被消费时,广大消费者喜欢相匹配的品牌产品,因为他们认为同一品牌产品的设计目的就是为了被一起使用。
研究人员解释说:“我们断定这个品牌‘匹配效应’的原因是消费者期望一个品牌的产品之间能够相互协同,通过联合产品设计和测试活动来达到独一无二的匹配。”
 “当面临多种产品竞争时,就可以引用品牌匹配协调这一理念”他们说。

  
   
研究细节
ReddenRahinel组织的第一次调查中,消费者食用品牌(Tostitos品牌)玉米片和品牌(Tostitos品牌)萨尔萨,但消费者被告知他们食用的玉米片和萨尔萨是由各种虚构的品牌所组合的 - 如“节庆”或“派对时间”。研究者发现,当消费者被告知食用的两种食物均来自同一品牌时,他们会更享受所食用的玉米片和萨尔萨。
在进一步的调查中,消费者再次食用了Tostitos的玉米片和萨尔萨,然而却被告知该玉米片和萨尔萨是“品牌A”和“品牌B”的各种组合。其中部分参与者被告知这些品牌进行了联合研究和设计,而其他被调查人员这些品牌间的联系与品牌无关,而是与优惠券和配送等有关。
研究小组发现,被告知品牌与味道无关的消费者相比不同品牌组合的玉米片和萨尔萨,他们更享受同一品牌的玉米片和萨尔萨。
然而对于被告诉品牌进行联合产品研发和设计的消费者,无论被告知消费的是什么品牌产品,他们都更能享用玉米片和萨尔萨。
 “对于消费者最喜欢哪个品牌没有统一的答案,”作者说。“消费者喜欢某一特定品牌的产品依赖于该品牌的其他产品与它的结合性。”
他们总结到:“相比不提供独立产品的竞争对手,提供的需要匹配消费产品的公司更具竞争优势,因为消费者会希望拥有品牌匹配的产品。”
食品创新交流群

好文章,需要你的鼓励

foodaily转载
回顶部
评论
最新评论
这里空空如也,期待你的发声!
微信公众号
Foodaily每日食品
扫码关注Foodaily每日食品公众号
微信分享
打开微信扫一扫分享当前页面