冬天出门在外，最幸福的事莫过于揣一个暖宝宝在怀里或挑选便利店暖柜里的小瓶热饮捂手。曾经摆着牛奶和天喔蜂蜜柚子茶的小玻璃柜也随着需求量的增大而扩张，可与酸奶鲜奶的冰柜并列相较。☕️

同样发展的还有暖柜里的饮品种类，从乳制品到茶饮，再由近两年流行起来的“国潮”饮品品牌占据，冬日怕冷一族的选择变得更加多了起来。

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多是“养生系”的2020/2021暖饮新品

与“只有中国人喝热水”一样具有定义性质的，是2020/2021的暖饮新品，不少品牌上新的相关产品不约而同地都提到了“养生”二字，其落实方式也从温度转换成风味和选料中。

三得利饮料旗下的冬季暖饮系列经历了一番焕新升级，目前已在便利店大量铺开、售卖的新品有桂花风味利趣奶茶、融合了红茶与NFC水蜜桃汁的蜜香果茶，乌龙茶、暖香蜜柚、利趣拿铁等也都更换了新包装。

元气森林也宣布了旗下乳茶系列与迪士尼的联名，除了仅存在于宣传照中眼熟的杯盖小帽所营造的暖和，品牌还为不少分销点配备暖箱，直接打包即饮的温热奶茶到消费者手中。

以橙子味气泡水而闻名的北冰洋在品牌85周年新品发布会上公布了13款新品饮料，其中便包含四款冬季热饮，分别为杞橙、天生桂杞、敲核、打麦，均定位养生健康。

可口可乐今冬的动作幅度最大。先是专为中国市场研制，推出该品牌全球第一款可加热饮用的汽水产品“生姜+”，令人想起感冒偏方的可乐煮姜。普通消费者也能在家使用微波炉加热，即热后仍能尝到汽水的口感。

美汁源作为可口可乐旗下品牌，终将果汁类饮品做成了小瓶热饮，蜜沁柚子和桂香暖梨都是不会出错的口味。

被可口可乐收购了的COSTA咖啡也为即饮产品扩容，推出咖啡以外的新品——英式红茶拿铁，强调低糖低脂肪，让大家可安心饮用。

此外，锐澳RIO鸡尾酒和伊利优酸乳也分别推出冬季新品，分别为混合了肉桂香和香橙苹果的热红酒风味鸡尾酒和融合了生姜辛辣、可乐气泡与柠檬酸爽的抗寒神奇乳。虽然这两款都是常温产品，却也以入口暖身为宣传口号，试图分得时令市场的一杯羹。

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无法偷懒的自热产品

隶属于方便食品品类下的自热产品已流行了近五年时间，内容焦点通常都停留在吃食上，火锅、盖浇饭、粽子、面条等都能被石灰包与冷水加热。

以即饮和便捷为主打的咖啡、奶茶等品牌也在这股风潮下投入一定思考，并推出了些有违方便准则的自热产品。

香飘飘 · 奶茶自热锅 首当其冲的便是曾绕地球好多圈的香飘飘。被限制新式茶饮和萃取奶茶粉夹击的香飘飘，稍稍滞后地更新杯装奶茶产品，又在跟风自热产品上跃跃欲试。

全新推出的奶茶自热锅采用的包装和提倡的食用方法都与普通的自热火锅相同：用勺吃、加料包。但就奶茶内容而言，更像是一杯加入了奶茶的八宝粥——红豆薏仁为主，奶茶果、珍珠为辅，加入炼乳、芒果果冻，再用奶茶粉调味、以不停加热的茶包为风味来源。这也许就是香飘飘对奶茶的认知，不停加料。

更无法理喻的是，这么“大”一锅奶茶，加入的饮用水含量仅为180毫升，售价79.9元四盒，制作与等待过程需要五分钟以上，二十块钱叫个外卖不香吗？还是花五分钟烧水、冲一杯300毫升的奶茶还不够简便？

农夫山泉 · 加热套件+炭仌咖啡 农夫山泉的炭仌是这两年为数不多的优质咖啡即饮产品之一，从风味平衡和口感上都不错。

而去年年底，农夫山泉也为这款产品推出自热套件，一个自热杯和五包自热袋，和自热火锅的模式相同，将咖啡放入注水和加热袋的塑料杯中等待即可，只是热源剂量减少，看上去更小巧。

好在颜值稳定，自热杯可循环再使用，消费者还能自行补货加热袋，这款自热套件拥有一定的可使用场景。

金典 · 你暖起来真好喝 2020年12月7日，金典官宣了一款可自热牛奶礼盒“你暖起来真好喝”，号称采用无线热充双系统模式，15分钟实现热奶自由、3小时恒温保暖。

首先，自官宣至今，我们尚未发现这款礼盒的官方发售渠道；其次，仔细琢磨宣传图后发现，“自热”来自于恒温杯垫。典型的买一送一型文字游戏，pass。

醉鹅娘 · 自热罐热红酒 本土红酒品牌醉鹅娘与金典同日宣布旗下首款自热罐热红酒，自称“宇宙首支”，仅在罐底一按并轻轻摇晃即可加热。

这一加热方法早前就已诞生，最近利用在饮品中的还是西班牙品牌The 42 Degrees Company于2017年发售的自热咖啡+42° SELF HEATS。

虽然从时间维度来看，这一方法已经“过时”，但其功能性和目的性却比额外利用加热包更为直接（安全系数仍有待加强）。与暖柜里的热饮相同，冬日限定真正需要的是可以直接饮用的热饮，而非经历一系列莫须有的仪式感后再坐下来慢慢品尝、分享的热羹。毕竟，冷暖自知，取暖最好是瞬间就能做到的事。