8种口香糖益牙效果测试:绿箭改善唾液PH最有效

搜狐网
2013.12.04

健康漂亮的牙齿人人爱,那么在日常生活中该如何保护牙齿呢?刷牙、漱口、嚼口香糖哪种方法对牙齿最有益?众多品牌的口香糖中,哪种对牙齿最有益、味道最好呢?搜狐健康对8种无糖口香糖展开了评测,结果发现益达的味道最好,雅客的味道最差,对牙齿最有益的是绿箭。

4成网友买口香糖首选益达 口香糖不能去除葱蒜气味

表1.参与评测的口香糖品牌、口味和网友对该品牌的支持率

搜狐健康发起的调查中显示,网友认为保护牙齿最有效的方法首要的是刷牙,其次是漱口,嚼口香糖排在第三位。清华大学一附院口腔科副主任医师王隽在接受搜狐健康采访时表示:保护牙齿最有效的方法首先是看牙科医生,有些口腔问题,并不是自己能够意识到的,所以定期看牙医,是对口腔卫生最大的保护。其次,在日常生活中,做好口腔的清洁很重要,刷牙、使用牙线、漱口等都是能够帮助清洁口腔和牙齿的方法,而饮食习惯对保持牙齿健康也有很关键的作用。补充钙、维生素D等对保护牙齿基本没有作用。正确的嚼口香糖,尤其是无糖口香糖,对牙齿健康也有一定的保护作用。

网友在选购口香糖时,最关注的是品牌,其次是口味和是否无糖。而最常吃的口香糖品牌评选中,益达以44.9%的投票率高居榜首;绿箭以36.2%的支持率排名第二;第三名的好丽友,网友投票率仅为8.9%

网友咀嚼口香糖的初衷主要是使口气清新,之后是保护牙齿运动面部肌肉、美容。而口香糖对口腔的益处,58.8%的网友认为是清新口气30.6%的网友认为是清洁食物残渣8.3%的网友认为是防止龋齿

口腔医生王隽解释道:口香糖的积极作用主要在于它能够促进唾液的分泌、改善唾液的PH,尤其是进食甜食后,减少对牙齿的腐蚀,从而达到预防龋齿的目的。口香糖对口气有一定的遮盖效果,但对于胃、血液、咽喉等带来的气味并没有效果。所以,口香糖对葱蒜一类的食物气味,通常都没有效果。口香糖清除食物残渣的效果并不好,口香糖遇到水后并不是很粘,不要指望它能粘住多少食物残渣,更不要指望能用嚼口香糖替代刷牙或牙线的作用。

8种口香糖测试:绿箭改善唾液PH最有效 益达味道最好

    表2.口香糖对唾液PH的改善作用(注:唾液PH均为8位受试者的平均值)

据文献报道,咀嚼口香糖时,受口香糖的味觉刺激和咀嚼的机械刺激,唾液的流率增加,同时唾液PH呈上升趋势,并在10分钟达到峰值。咀嚼口香糖后,唾液对口腔的机械冲洗作用有利于清除牙面的糖和酸。加上唾液和牙菌斑的PH升高,有利预防龋齿。

小编对8种无糖口香糖展开了评测,固定了8位受试者,每天在上午11点进行测试,测试前1个小时内不允许进食除水之外的其他食物和饮料。先用一次性小勺盛装咀嚼口香糖前的唾液,用精密PH试纸(测试范围6.4-8.0)测试PH;然后发给口香糖,咀嚼10分钟后,采用相同方法再次测试唾液PH。同时对口香糖的口味进行点评。

经过了8天的漫长测试,终于得到了8种口香糖的测试结果。从增加唾液PH的效果看,绿箭最好,雅客最差。咀嚼绿箭10分钟后,所有受试者的唾液PH增加值都达到了0.5以上,其中3位受试者的唾液PH增加了1.3。咀嚼雅客10分钟后,受试者唾液PH变化值均未超过1.0,还有一位的唾液PH没有变化。此外,三得和益达增加唾液PH的效果也不错。

同时8名受试者还对口香糖的口味进行了评价。其中味道最好的是益达,软硬适中、甜度持久,吃完后清爽味道在嘴里久久不散。最不好吃的是雅客,形状破碎、甜味太浓,咀嚼了大约5分钟后味道就没有了,不过香气较浓。好丽友的甜味比较淡,但味道持续时间短,而且越嚼越硬。乐天比好丽友的味道稍好些,水果味道较浓,软硬适口,余味有清凉感。炫迈的味道也不错,比益达稍甜,刚开始有些硬,嚼到后面软硬适中,但味道持续时间没有益达好。曼妥思又凉又辣,味道有点像牙膏,而且嚼到后面太软了。绿箭的味道比较柔和,甜味和软硬都适中。三得嚼起来有颗粒感,太硬了,嚼的有点费劲,甜味比较重。

小知识:口香糖嚼15-20分钟最好

在调查中,网友嚼一次口香糖的时间以不固定者最多,其次是15分钟以上。那么嚼口香糖的最佳时间是多久呢?要达到改善唾液唾液PH的效果,最好咀嚼10分钟以上。因为口香糖改善唾液PH的效果在10分钟达到最佳,10分钟之后唾液PH基本稳定。清华大学一附院口腔科副主任医师王隽表示:嚼口香糖的最佳时间是15-20分钟,时间太长的话,不仅对面部肌肉造成劳损,还会使牙齿产生磨损。而且嚼口香糖时不仅刺激唾液分泌,也会刺激胃液分泌,胃液过多的话会对胃黏膜造成损伤。正因为嚼口香糖也会刺激胃液的分泌,所以吃口香糖的最佳时间是在饭后。

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