当我们进入咖啡馆时，扑面而来的是咖啡豆那沁人心脾的香味；当我们去茶坊时，迎接我们的是干茶叶那令人平静的气味。就是这样一种味觉感受，在我们情绪低落、紧张、需要调整自己的时候，使我们渴望拥有一杯舒适的热饮。

但是假如我们的体验的整个过程都来自味觉感受呢？假如提供给我们的是一股气味，而不是一口茶呢？这值得吗？

伦敦的Camellia’s Tea House在可吸入食品潮流中推出了他们的吸入式茶。这家茶坊和零售商店通过混合茶叶和香草以使其香气融合而闻名。他们的这一最新研究成果，吸入式茶，在2013年实验美食社博览会上进行展示；那是一个彰显烹调艺术创新的盛会。

不用尝，只需闻。吸入式茶加入了可吸入饮料的潮流

 在一个专门的可吸入茶室里，茶是通过蒸发的形式变成烟雾，从而可以通过吸管吸入。它的卖点是，可以防止烫伤舌头，并让人体对营养素的吸收更有效。这个过程和喝茶相比，茶叶的抗氧化成分进入血管的速度更快。并且没有能量摄入。这个概念还处于初期阶段，还没有向公众开放。

这个发明是继其它的可吸入食品之后，如哈佛大学教授David Edwards发明的Le Whif（吸入式维生素）和AeroShot（吸入式咖啡因）。虽然后者是作为提升体力的手段进行市场营销，但是美国食品和药物管理局表示“对儿童和青少年使用AeroShot以及同时有酒精摄入时，有所顾虑。”

Vaportini，在健康方面更令人诟病，它是酒精饮料的吸入式装置。它能让酒蒸发，并直接进入血管，从而使人在瞬间喝醉。这种设备的在线销售价格仅需35美元。由于它能越过人体的正常摄入途径，因此它上面附有健康警示。（由于人体没机会对抗毒素，吸入式酒精更容易酒精中毒。）