顶峰相聚对话未来丨致新食品时代100人的一封信

致大咖们：

大家好！我是Foodaily的王晓玲Cynthia。

作为食品产业的观察者，我们有幸见证着这个行业的兴盛，尤其是过去几年在流量和资本红利双向加持下，涌现了太多的新消费品牌，背后的掌舵人更是高手如林，来自互联网跨界，来自行业老兵走出企业的创新窘境，来自资本的亲自下海……但自2020年黑天鹅事件到今年的俄乌战争、奥密克戎袭击，资本遇冷，我们也在同时见证着这个行业的残酷。

3月份，我深度沟通了40多位品牌创始人，感触很深，他们告诉我，2022年是一个变局之年，好好活着，持续保持品牌的生命力成为最朴素的想法。他们也是如此笃定地在长达3个月的疫情困扰下坚强地过关斩将。他们开放、透明、坦诚，不仅仅是对我、对行业，也对消费者。

对他们的困境、担当我也感同身受。同处一片天，我们的日子也不好过，持续到第八年，需要年中交给行业的答卷创博会戛然而止，我不得不重新审视我们的业务模式需要做哪些转变，才可以确保活下去。我们又需要做些什么，才能为这个行业创造更深度的价值。

关于Foodaily作为一个产业创新平台能提供哪些价值和服务，我在这里不做赘述，也欢迎您与我们多互动交流。今天想要跟大家分享的是Foodaily诞生15年，我加入8年以后想做的一件事。

当然，这并不是一时兴起，或者因为今年的疫情所致。

2019年，创博会（原Foodaily FBIC全球食品饮料创新大会）中启动了CEO闭门论坛环节；

2020年，创博会加入高校创新者路演；

2021年，与天猫美食合作加入创业者路演。

到2022年，也是第四年，我在思考，到底要怎么做才能创造真正的价值？

2020年，我启动了「玲听」专访，尝试倾听来自企业创始人/CEO的声音。由于时间的关系，我只零星做了五期。但有幸的是，我对话的几个企业和嘉宾都非常有代表性：

第一位是烘焙品牌轩妈蛋黄酥的创始人韦福献先生；第二位是一家在法国146年的家族企业植物基品牌的第三代掌门人，他们2020年因为我们的引荐与国内一家知名植物基品牌成功联姻；第三位是在法国已经有156年历史，进入中国4年的乳品品牌Bel 集团的中国区负责人JC（Jean-Christophe COUBAT）先生；第四位是乳业巨头恒天然集团的中国区CEO周德汉先生；第五位是新锐儿童餐桌品牌鹿优鲜的创始人赵丹先生。