文：潘娴 

来源：小食代（ID：foodinc）

小食代留意到，在近日面向分析师召开的2022中报业绩会上，嘉士伯董事长兼首席执行官郝瀚思（Cees't Hart）就谈到了在中国的投资重点、下半年展望和啤酒消费预判。我们来一起看看。

嘉士伯董事长兼首席执行官郝瀚思（Cees't Hart）

中国

今年上半年，旗下拥有乌苏、1664、乐堡等品牌的嘉士伯集团交出了一份超越疫情前水平的财报。

财报显示，该集团上半年收入为354.47亿丹麦克朗（约合325.97亿人民币），同比增长23.6%；销量有机增幅为8.9%；营业利润为64.42亿丹麦克朗（约合59.24亿人民币），同比增长35.9%。

“由于俄乌冲突、成本显著上升和疫情，这是充满挑战的半年。尽管如此，嘉士伯还是取得了强劲业绩，基本上所有指标都大大高于疫情前的2019年上半年水平。”郝瀚思在会上说。

财报显示，对比2019年同期（注：撇除俄罗斯业务），嘉士伯上半年销量增长11%、收入增长21%、营业利润上升42%。多个市场对此做出贡献，其中中国市场推动尤为强劲。

小食代介绍过，嘉士伯在中国运营啤酒资产的唯一平台正是重庆啤酒。随着重庆啤酒与嘉士伯在2020年完成资产重组，嘉士伯旗下的乌苏、1664、乐堡、嘉士伯、风花雪月、夏日纷等品牌进入了重庆啤酒的品牌组合，与重庆和山城品牌一起，形成了“本地强势品牌+国际高端品牌”的品牌组合。

重庆啤酒此前发布的2022中报显示，其上半年实现营业收入79.36亿元，同比上升11.16%；归属于上市公司股东的净利润7.28亿元，同比增长16.93％；啤酒销量同比增长6.36%至164.84万千升。

郝瀚思透露，中国市场销量增长得益于，成功的新年活动和增长重点事项持续取得良好进展，包括扩大分销、国际和本地高端产品组合带动及大城市战略。得益于高端产品增长，中国市场期内收入增长了11%。

但进入第二季度，疫情反复也冲击了嘉士伯中国。“在第二季度，由于我们所进入的一些大城市受到疫情限制影响，（当季）销量增长放慢，仅为2%。”郝瀚思说，尽管二季度整体低迷，但销量增长在季度末和7、8月已经回升。

分品牌来看，中国市场的多个品牌也被“点名表扬”。郝瀚思称，其对果酒夏日纷在中国的表现感到“非常满意”，尽管该品牌仍处于发展初期，但销量已超出预期。根据财报，夏日纷上半年的中国销量翻了两倍。

此外嘉士伯财报称，乐堡、乌苏、重庆啤酒品牌在中国也录得了不错的增长。

渠道方面，郝瀚思则“点赞”了线上渠道。其表示，上半年，嘉士伯中国的线上份额（注：包含京东商城，天猫旗舰店，天猫超市及拼多多在内的渠道）增长了170个基点，达到近12%。该公司财报则形容，中国为嘉士伯“最领先的线上零售市场”，该渠道期内销量录得双位数增长，国际高端品牌及本土品牌乌苏均有良好表现。

重庆啤酒此前称，受疫情等综合因素影响，消费者习惯发生变化，带动非现饮渠道销量增加。为因应这一变化，该公司采取了积极布局电商、新零售，拓宽团购、O2O、外卖等渠道的多项措施。

据悉，今年上半年，重庆啤酒现饮（注：如酒吧）和非现饮销量占比约为45%：55%，而2021年这个比例为55%：45%。

提速

如今，嘉士伯还决定要加快布局未来的脚步。

“强劲的财务业绩使我们有能力加快对‘扬帆27’战略增长重点的投资，例如加强越南业务、在中国持续投资增长重点事项、扩大无酒精啤酒和跨啤酒的产品组合以及加快推进ESG举措，令我们能在未来几年实现强劲的收益和现金流。”嘉士伯首席财务官Heine Dalsgaard说。

郝瀚思则表示，“当我们讨论对中国市场的投资时，是指培育更多新的大城市，从而加速未来在华发展。”

小食代介绍过，为了在富有消费能力的地方抢占高端啤酒市场，这家曾把“兵力”重点布局在中国西部市场的啤酒巨头自2018年起就在持续进入更多的中国大城市。

郝瀚思在会上指出，大城市计划及持续高端化为嘉士伯中国提供了很好的利润率，即约为25%、26%的水平。“因此，大城市计划的进一步推进也将提高未来的利润率”。

值得注意的是，随着嘉士伯中国这几年来有了张新“王牌”，大城市计划也有所调整。郝瀚思透露，该公司已拓宽‘，除原先销售国际高端品牌的城市之外，还纳入了售卖乌苏啤酒的城市。

小食代今年4月介绍过，以销售额计，乌苏啤酒已成为嘉士伯在中国市场的第一大品牌。该品牌产品主打酒精度数较普通啤酒高、620毫升大瓶装等卖点，也因此被戏称为“夺命大乌苏”。近年，原本只是新疆区域品牌的乌苏开始推进全国扩张，并凭借短视频内容营销等方式成为网红啤酒。

“经销商对乌苏的（销售）意愿强烈，我们看到乌苏在其他城市的表现已经很强劲了，而且这些城市规模也比较大。所以，现在我们把两种城市合并起来，这使得2021年底所进入的大城市总数约61个。”郝瀚思说，在去年61个城市的基础上，嘉士伯中国今年计划新进入15个大城市，将大城市数量拓展至76个。

郝瀚思还表示，对下半年的中国啤酒消费抱着乐观态度。“根据我们目前的判断，（疫情）不会在下半年有严重影响，预计中国市场将在下半年恢复（增长）势头”。

展望

展望全年，Dalsgaard表示，嘉士伯已经上调全年盈利指引，预计2022年营业利润的有机增幅为高个位数。

“上调的主要原因是上半年经营表现强劲和第三季度开局好于预期。在许多欧洲市场，现饮渠道复苏强于预期，而在亚洲，大多数市场的营收和盈利增长都超过了年初预期。”Dalsgaard说。

不过Dalsgaard也指出，预计下半年的盈利表现会走弱。这主要因为，一方面，嘉士伯已决定加快投资‘扬帆27’战略的重点事项，包括提高整个集团的营销和销售投入，特别是对中国和越南市场的销售投资。

另一方面，随着此前的对冲有利影响消散，大宗商品和能源价格上涨预计为下半年成本带来更大影响，“虽然我们将在下半年提高各市场价格，但这些价格上涨的影响将滞后于成本增加”。

Dalsgaard表示，尽管成本不断增加，但相信嘉士伯的价值管理举措，包括定价措施、严格的成本关注、增长策略，特别是在亚洲市场和整个集团的高端化带动下，盈利持续增长将得到支撑。

郝瀚思则谈到，目前为止，其并未看到嘉士伯所在市场的涨价和通胀对业务产生影响，该公司拥有多种价格带的产品来满足需求。

“当然，我们预计下半年会产生一些影响，但今年全年不会有太大影响，因为旺季也快结束了。而且，我们的产品组合拥有很多品牌和广阔的价格带，从超高端品牌到非常实惠的品牌都有。”郝瀚思说，“回顾历史，啤酒是一个有韧性的品类，我们对抵挡住‘风暴’也有信心。”