增长超6700%,百威用果酒俘获年轻女性

魔镜市场情报
2022.08.25
近日,在“全球品牌组合价值最高的十大酒业集团”榜单上,比利时的百威英博打败连冠6年的茅台,首次升至首位。

互动话题:花果、酸奶、茶叶,你认为哪种配方的果酒更有市场?

【本文总评论数过10,该评论点赞数最高的小伙伴可以联系我们,由您确定未来一篇文章的选题~!

赶快参与讨论,下一场文章说不定就是你来定!】


本文要点


榜单筛选规则: 2022年7月果酒/露酒类目下销售额大于40万元且同比增长大于100%的高增长品牌。


高增长品牌归因:


  • 果酒口味丰富,包装讲究,设计新潮颜值高。

  • 果酒普遍度数较低,不容易喝醉适合年轻消费者。

  • 相比其他国家,中国果酒市场处于初步发展阶段,品牌入局成本低。


未来趋势:


  • 现有品牌营销力度较大,但要想在市场屹立不倒,需企业形成独立产业线,提高竞争力。

  • 市场竞争格局未形成,预计更多新品牌和资本将会进军该行业。

  • 国外品牌在该领域有较大占比,国产低度酒要突出重围可能会推出带有中国符号的国潮酒饮。



近日,在“全球品牌组合价值最高的十大酒业集团”榜单上,比利时的百威英博打败连冠6年的茅台,首次升至首位,据榜单报告,百威英博品牌价值约2950亿元人民币,21年总销量达到5816.78万千升,拥有包括百威、科罗娜、凯狮以及哈尔滨啤酒等畅销啤酒品牌。


图片来源:互联网


区别于茅台、五粮液这样的高度烈酒品牌,英博公司在收购美国百威啤酒后,主要生产低度啤酒,是中国最大的啤酒生产商之一。但随着女性经济、消费年轻化等消费趋势,啤酒市场人均消费增长触顶,市场需求天花板似乎可以预见。因此,百威在21年下半年至今,先后投资贝瑞甜心、兰舟等低度果酒品牌,试图打造啤酒外的第二增长曲线、谋求多元化发展。


果酒、露酒作为低度“微醺”酒,口味丰富,自带芳香,且包装时尚,所以其消费市场明显呈现“年轻化”和“女性化”。冰凉的果味酒正适合炎炎夏日,下面就一起看看2022年7月最受欢迎的高增长果酒品牌吧!



01
“新版江小白”?营销给你玩明白了


中华五千年的酒文化似乎每一口都蕴含着高档和厚重,很多品牌也执着酒的档次和高端,但也有品牌剑走偏锋。十年前,许多年轻人因为江小白一句“年轻人的第一瓶酒”开始尝试白酒,互联网时代,江小白也因为时不时的营销动作受到网友的欢迎或吐槽。2019年,江小白背后企业重庆江记酒庄推出青梅酒——梅见,同时开启铺天盖地的广告和营销,一度成为青梅酒的代名词,过去一年内,梅见在淘系平台销售额突破1.07亿元,是果酒中RIO以外销售规模最大的品牌。


数据来源:魔镜市场情报、互联网


02
口味和颜值兼具,最适合女孩子的是哪一款?


低度酒作为新生代消费者接触饮酒时的第一选择,很大程度是因为果酒\露酒是介于饮料和酒精之间的轻酒精饮料,对比烈酒的辛辣、啤酒的涨肚,果酒一般不会造成身体的不良影响。同时,果酒\露酒一般在口味上会添加花果、酸奶、茶叶等气味,再加上高颜值的包装和广告,符合年轻女性消费者的审美。


显然,品牌方也一直以年轻人特别是年轻女性为果酒的销售目标,低负担、高颜值、多口味都在试图营造一种精致、舒适和愉悦的氛围,在今年7月的淘系平台果酒商品的标题中就可以看到商家反复强调女性消费者。


数据来源:魔镜电商聆听


同时,以年轻女性为主要受众的战略也使得商品更能在互联网社区受到追捧,也能在社交媒体上形成二次包装。


图片来源:小红书搜索结果


03
百威用果酒开拓新市场


百威除了投资国产原创品牌,于20年9月将旗下低度酒饮品牌Mike's麦克斯引进中国市场,之后在21年11月推出果酒系列——浮起起泡茶酒,和之前投资占股的兰舟和贝瑞甜心等代工贴牌不同,浮起和麦克斯都是有中国百威(武汉)酒厂生产,在22年7月位列销售额的TOP3,其中,浮起气泡茶酒拥有不同口味,在7月销量达到了1.5万件,而被百威收购的兰舟和贝瑞甜心在7月销售额仅在万元左右。


图片来源:互联网


04
“以酒代茶”?三得利茶饮果酒两开花


提起三得利乌龙茶,相信大多数人都不陌生,其实三得利是以酒起家的,最终开展酒类,咖啡和茶饮三大饮料路线,近两年,三得利乌龙茶以健康、低热量打入中国市场,并逐渐占据瓶装乌龙茶的大半市场。


日韩的果酒业发达,三得利作为日本国民饮料,旗下的果酒也广受欢迎,最有代表性的就是三得利的微醺系列,它的酒精度仅为3%左右,充斥着清爽的气泡感和果汁风味,甜甜的口味俘获了不少女性消费者的芳心。


图片来源:互联网


05
总结


随着社会消费结构的变化,新生代时尚而独特的生活方式也催生了饮酒选择和饮酒场景的增加。低度酒作为大部分年轻人首次接触的酒类,正在加速扩张,以梅见为代表的新兴果酒更是凭借着“社区互动”“新微电商”等营销手段,在一众低度酒中杀出重围,但作为酒类,口味永远是第一位,例如兰舟、贝瑞甜心等贴牌潮饮,即使被百威看好,但口味不得民心,也只能是昙花一现。


实际上,果酒在中国历史非常悠久,但回顾7月的榜单,月销售额突破百万的均是国外品牌,国产果酒品类繁多却出局快,一方面是因为国内低度酒发展需要时间,另一方面则是食品饮料行业最核心的竞争力还是独一无二的风味,这需要企业不断在技术和配方上升级,才能保证品牌持续的生命力。


食品创新交流群

好文章,需要你的鼓励

魔镜市场情报
回顶部
评论
最新评论
这里空空如也,期待你的发声!
微信公众号
Foodaily每日食品
扫码关注Foodaily每日食品公众号
微信分享
打开微信扫一扫分享当前页面