他们的研究是基于一项更早的研究——我们倾向于认为有机食品更健康，含有更少的热量。
不擅长烹饪吗？这里有个万全之策能说服你的客人认为晚餐是美味的——告诉他们这是有机食品。
根据一项研究，一个良性的标签会使我们认为食物更美味。
研究人员让一群人品尝两杯咖啡，并告诉他们其中一个是有机的。
然后问他们哪个味道更好。尽管两杯是一样的，但参与者表示，称为“有机的”是更好的。
这项瑞典的研究得出的结论是，标签似乎足以改变人们的期望。
研究提到，“越来越多的产品被标注赋予道德意义的标签，如公平贸易和有机生产—这些标签很容易让我们联想到社会和环境责任”。
“我们表明，生态标签不仅能使得消费者愿意多付钱，似乎还能增强他们对产品的感官体验。当有生态标签的时候，谁还会要奶油和糖呢？”
研究员Partrik Sorqvist补充道：“对农作物而言，比如咖啡，消费者可以很容易的想象到生产的差异可能会影响到它的味道，比如向农作物喷洒农药。”
他们的研究是基于一项更早的研究——我们倾向于认为有机食品更健康，含有更少的热量。
尽管有机食品的价格很高，在英国还是有五分之四的家庭购买。现在英国年度消费量超过了15亿英镑。
有机食品、蔬菜、鸡蛋和肉类，通常在无农药、无人工化肥和无精细的农业技术下生产，但2009年，食品标准局在一项里程碑式的研究中宣布，有机食品并不比普通的食品更健康或更有营养。
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