德国在农场检测中发现超过标准限值的有毒化学物质二噁英后,有超过250000 个被污染鸡蛋正在被召回。
迄今为止,该污染物质仅在下萨克森州埃姆斯兰县地区的一家农场被检测出。该农场已被关闭且其拥有的12000 只鸡亦已被隔离。
直到目前为止, 当局政府已经证实该问题农场有大约268000 个受污染鸡蛋已被分送至德国的七个州县,其中包括下萨克森州。截至目前,其他城市尚未发现有二噁英污染鸡蛋的报告。
2011 年1 月,在检测出家禽和猪的喂养饲料被二噁英污染后,德国政府在整个欧盟范围内发出了健康警报。
下萨克森州的发言人 Natasha Manski 在 FoodQualityNews.com 网站上声明:受污染的饲料作为污染源是一种可能。与此同时,对于相关污染源是否来自这家农场的周边地区的调查亦正在进行中。
污染源
“现在我们正在积极寻找污染的原因,并且已经对该农场的动物及其他原料进行取样调查。”Manski 说道。
迄今为止,当局政府已对该农场的动物饲料和其他原料进行了检测。
2011 年 1 月,大约有 3000 吨被含有二噁英工业油脂污染的饲料被运往德国的各个农场,致使相应的鸡蛋、禽肉和猪肉受到污染。
此次污染致使数以百计的农场被暂时关闭,数以千记的动物被宰杀。
对此,当局政府并不排除由于上述受污染饲料引发此次事件的可能性。
“这是种可能。我们已经对食物进行了采样。但是,接下来我们将对农场的周围地区采取进一步的密切深入观察。”Manski 补充道。
“为了找到污染源,研究和检测是至关重要的。”
没有即时的健康风险
Manski补充道,自 2011 年1 月德国爆发的二噁英丑闻事件以后,当局政府已经对检出含有污染物的污染源采取了严格的控制,而此次事件是发生在这之后。
除召回外,该城市当局政府已反复强调,二噁英只有在长期食用的情况下才具有危害性,因此,潜在的受污染鸡蛋的暴露风险对公众并不会造成严重的危害。
根据政府的召回令,食用此类受污染鸡蛋并不会对人体产生即时的健康风险。
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