据韩国《中央日报》7日报道，韩国巧克力生产额比11年前增加了一倍以上。韩国农林畜产食品部6日发表的《加工食品细分市场现况报告书》显示，2012年全韩国巧克力生产额为12000亿韩元，是2001年5519亿韩元的2.2倍。
事实上，从2012年国际巧克力消费情况来看，巧克力消费主要集中在有这些节日的第一季度和第四季度。
全球吃巧克力最多的国家是德国，人均11.6公斤。韩国人均巧克力消费量虽然在持续增长，但韩国农食品部推算，现在的人均年消费量仍然不足1公斤。
韩国农食品部食品产业政策科长裴好烈说韩国巧克力产品正不断实现高级化与小容量化，预计消费仍将持续增长。
此外，韩国的巧克力进口量也在增加。2012年巧克力进口额共计17000万美元，比2008年增加了39.4%。
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