2月13日，全球食品巨头雀巢发布了2013年财报，受欧洲产品价格下跌以及新兴市场需求放缓双重影响，雀巢2013年有机增长放缓至4.6%，这一数字创四年来最低水平。
《每日经济新闻》记者注意到，雀巢在财报中特别提到了中国区，在这一市场上，银鹭品牌去年录得尤为强劲的增长，徐福记则因糖果销售大环境疲软而表现平平。
此外，这家总部位于瑞士的公司预计，与去年类似，2014年增速将达到5%。
新兴市场销售增长9.3%
《每日经济新闻》记者从雀巢最新公布的财报中了解到，2013年，雀巢全年销售达到922亿瑞士法郎（约合1028亿美元），其中，有机增长为4.6%，是自2009年来最低增速，全年实际内部增长为3.1%。
2013年，雀巢净利滑落至100亿瑞士法郎（约合111亿美元），不及此前路透分析师预测的106.87亿瑞士法郎。雀巢表示，低利润受投资组合的重组成本和汇率影响所致。
就几大区域表现来看，美洲区去年取得5.1%的有机增长，欧洲增0.8%，亚洲、大洋洲及非洲地区实现7.4%的增长。此外，记者注意到，在美洲区，拉美国家的业绩令人眼前一亮，2013年的销售出现了双位数的增长。在巴西，核心推动力为巧克力棒KitKat、巧克力牛奶Nescau等；在墨西哥，雀巢胶囊咖啡机增幅突出。
此外，受南欧地区消费者信心疲软拖累，雀巢欧洲区整体表现不佳。
值得一提的是，在发达市场，雀巢去年销售仅增1%，新兴市场增幅则达到9.3%。
中国区银鹭品牌成绩亮眼
记者留意到，雀巢在此次的财报中特别提到了中国区几个品牌的表现。
在亚洲、大洋洲及非洲地区业绩汇总中，雀巢指出，对于中国市场而言，银鹭品牌去年销售成绩尤为出色，主要由其新推的粥类产品带动。
2011年4月，雀巢宣布获得厦门银鹭食品集团60%股权，由银鹭董事长继续领导新的合资公司。此后，银鹭生产能力得以扩大，2013年7月，银鹭在安徽投资人民币21亿元兴建食品厂，进一步增长了银鹭系列产品在全国的辐射能力。目前，银鹭主导产品包括即饮花生牛奶、即食八宝粥等。
另一个表现优异的品牌是适用于成人的保健品——怡养蛋白质粉，记者查阅资料发现，该款蛋白粉于去年1月推出，目标群体为职业女性。
此外，雀巢在年报中也提到，由于糖果品类在2013年整体呈放缓之势，对糖果生产商和分销商徐福记造成了负面影响，后者在两年前与雀巢联姻，雀巢彼时出资17亿美元获得其60%股权。
加强医学皮肤护理领域
对于2014年展望，雀巢在周四的声明中表示，去年挑战重重，今年情况可能类似。“鉴于此，我们预测雀巢2014年的表现将与去年相当，优于市场整体表现，增速达到5%，利润率有所提高。”
值得注意的是，雀巢在财报中强调了新年的业务扩张变化。雀巢透露，将通过成立雀巢皮肤健康公司扩大业务范围，纳入专业医学皮肤护理这一领域。
按照前述扩大战略，雀巢董事会近期已经批准将4850万股欧莱雅股份出售给欧莱雅。雀巢表示，此次股票售出所得收益的一部分将用于收购欧莱雅持有的瑞士皮肤制药公司（Galderma）50%的股份，使得雀巢对其拥有100%的所有权。一旦这一交易通过批准并完成，Galderma将成为雀巢皮肤健康公司的构成基石。雀巢还会把现有的婴儿皮肤护理业务Bbchen并入这一新成立的实体。
此外，雀巢还计划利用这一交易的现金收益推出股份回购计划。
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