文： Rebecca CHEN
来源：庶正康讯（ID：shuzhengkangxun）
北美地区膳食补充剂和功能性食品行业主要贸易协会——美国营养责任协会(CRN)近日发布了由益普索(Ipsos)对美国成年人进行的膳食补充剂年度接受度调查报告，发现74%的美国成年人在服用膳食补充剂，55%的人是习惯性消费者，据此判断膳食补充剂在美国已取得市场主流地位。这个消息对我国营养健康产品企业和从业者意义积极和重大！
对数据的进一步分析表明，人们使用膳食补充剂不仅是为了填补他们认识到的客观存在的营养缺口，例如当他们不能每天都吃够推荐量的水果和蔬菜时用来补充，而且认识到服用膳食补充剂可以优化生活方式、改善生活质量，有助于追求更完美的人生。
对数据进行更深入的研究发现，在COVID-19（新型冠状病毒肺炎）大流行后消费者心态发生了很大变化，比如改善免疫力仍然是美国人服用膳食补充剂的主要原因之一，但消费者对此类产品的消费意愿更加积极和强烈。再有，膳食补充剂使用者对运动质量和体重管理的信心都有所增强，包括其安全性和有效性。调查发现，膳食补充剂使用者对运动营养补充剂的安全性和质量的信心比去年增加了5个百分点，达到66%；在体重管理类别中增加了4个百分点，达到56%。
值得注意的是，今年的调查中设立了一个新的消费态度问题，即“是否同意膳食补充剂对保持健康至关重要？”，92%的被调查对象选择了：是！
图源：《2023 CRN膳食补充剂消费者调查》
CRN总裁兼首席执行官史蒂夫·米斯特说：“膳食补充剂已经成为众多美国人健康习惯中必不可少的组成部分——今年的调查数据表明，消费者对服用膳食补充剂的决定充满信心。我们发现，服用膳食补充剂使被调查者认为可以更好地掌控自己的健康——无论是支持他们每周的篮球比赛；还是补充能量、膳食纤维；或通过褪黑素满足他们对更好睡眠的需求；以及每天服用益生菌来帮助他们每个早晨排便通畅，而不是被肠易激综合症所支配。”
本次调查与2021年和2022年一样，对生活在美国的黑人、西班牙裔和亚洲/太平洋岛民的受访者进行广泛抽样，以确保调查中有足够的样本来得出特定人口统计数据的结论，使此次调查结果可推广到美国成年人口。
当前，中国营养健康产品原辅料企业已经占据了世界市场的四分之三；以仙乐为代表的中国企业已经成为世界上产能最大的制剂生产群；中国的营养健康消费市场是最有潜力的高成长市场；中国的营养健康产品市场早已是世界（营养）补充剂市场一个重要组成部分。庶正康讯认为，中国营养健康产业大而不强，须借助已经获得的市场优势，在制度创新、科技创新、人才培养和产业投资等方面主动学习、苦练内功。本月26日，庶正康讯将组织国内营养健康企业家赴日本学习考察，明年将再组织前往美国和欧洲，搭建起与世界同行相互学习和借鉴合作的桥梁。
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