出生人口下降，婴童食品逆生长

文：李青林

来源：全食在线（ID：iallfood）

出生人口下降，已是不争的事实。

10月份国家卫生健康委发布了2022年我国卫生健康事业发展统计公报，公报显示，2022年全国出生人口956万人，预计2023年出生人口为800多万人。

随着新生儿的数量减少，多个产业已经受到波及，最直接的便是婴童产业。

2023年，在人口数量下滑，线上渠道冲击下，线下婴童实体店遭遇了业绩不好的现实，甚至一些婴童店老板开始转型，那么婴童产业真的没有机会了吗？

先来看一组数据，2023年1-8月，PDD婴童食品GMV达到14.78亿元，同比增长7.4%，销量同比下降15%，平均价同比增长24%。

这意味着虽然销量下滑了，但客单价上升了，与此同时儿童零食同比去年增长最高，达到233%，市场占比为3.9%。

销量下滑是因为人口数量下滑，客单价增加说明消费者对婴童食品需求和期望越来越高。

所以这个赛道还是有机会的。

当然也有人表示，现在基本上都在线上买东西了，谁还去线下婴童店啊。

不可否认的是线上的确分散了一部分销量，但线下渠道依旧能够服务一部分消费者，尤其对食品安全非常看重的宝妈，她们更喜欢线下购买产品，一方面能够真实地看到产品，另一方面在出现问题的时候能够直接找到门店。

那么婴童食品究竟还有哪些机会呢？

首先是产品细分，当下的婴童店，奶粉占比并不大，而零辅食的比重大大提高，一线线下门店的店铺，零辅食平均占比达到25%。

据鲸参谋电商大数据显示，2023年有超过700个零辅食品牌，存在于市场。

从婴儿粥面到儿童食品，婴童食品的分类也越来越细，产品也越来越丰富。

其次是宝妈观念的改变，随着90后当了妈妈，这批思想前卫，且大都受过高等教育的人群，对儿童辅食非常看重，他们会深入了解每一个细分品类的产品，找到其中性价比最高、品质最好的产品，并且会对这些产品有着高度的专一性，也就是说只要宝宝喜欢吃，就很难更换。

其次对于辅食类产品的需求也不断增大，占家庭开支的30%左右，据中国儿童产业中心公布的数据显示，儿童消费市场每年约为3.9万亿-5.9万亿，其中零辅食是儿童消费的重要一部分。

2022年婴幼儿零辅食的市场规模已经达到527亿元，预计至2025年，婴童零食市场规模将达到916亿元，婴幼儿零辅食市场规模达716亿元。

因此在这样极具潜力的需求下，婴童食品依旧存在一些机会。

这些机会恰恰来自于线下渠道。

当然面对人口数量的下滑，线下渠道也必将改革。

以往在出生人口较多的年份里，婴童市场是产品为王的市场，也就是说面对数千万的新生儿，品牌方通过线上渠道就能够获得巨大的流量。

但在今天出生人口下降意味着流量下滑，所以线上的维护成本越来越高，所以当下是渠道为王的时代。

也就是依托线下门店的布局，将产品放在有需要的地方。

消费需求的下滑，意味着市场不需要那么多婴童食品门店。

因此线下渠道的整合时代已经来临，那么什么样的线下门店能够更好地活下去呢？

首先你身处的区域出生人口比较稳定，没有突然断崖式的下滑，这意味着沿海城市的线下门店存在一定的机会。

这是大环境，我们无法左右。

其次是你所经营的品类是否丰富且齐全，能够满足宝宝不同需求，当然在零辅食产业越来越细分的现状下，门店可以获得更多的的产品来满足不同需求的宝宝。

再者，你的产品是否拥有较好的品质和知名的品牌，虽然群体数量下滑，但个体消费水平是提高的，消费者更愿意购买高品质，大品牌的产品。

当然最重要的就是服务，线下门店的优势是能够链接周边社区的消费者，通过搭建私域流量来获得与消费者的粘性，可以定期分享育儿经验和知识，定期举办宝妈免费培训来获得客户与门店的粘性。

要知道在未来婴童食品的核心就是渠道。

也就是说可能会有很多以线上为主的品牌会在这两年转为线下，和新消费品牌一样，最后发现，线下渠道才是品牌立足之本。

但婴童品牌很难自己做渠道，因为大环境的变化，受众群体不会太多，这意味着婴童食品的经销商，尤其是拥有优势渠道的经销商，具有话语权，也是这些品牌所要笼络的人。

对于品牌来说，如何找到优秀的线下渠道经销商尤为重要，因为他们可能是支撑品牌能活下去的关键人物。

而吸引经销商，除了能够给予充足的利润之外，便是能否带来高品质，多元化的产品。

与新消费品牌不同的是，他们只要做到细分品类的第一就能成事，但婴童食品不同，他们需要面面俱到，因为我们面临的是不同年龄阶段下不同的婴童需求。

这是一个动态且快速的发展过程。

当然在未来，婴童食品行业也面临激烈的竞争，尤其当头部品牌市场格局建立时，对于中小品牌来说压力巨大，好在当下的婴童辅食食品市场格局尚未成立，我们还有机会争第一。