来自家乐氏、戴蒙德和雀巢公司的新产品

foodaily翻译
2014.02.18
纵观家乐氏公司在美国的谷物、零食和冷冻食品的产品组合,一系列的新产品都兼具便携性和营养价值。
新的即食谷物选项中包含了家乐氏公司生产的夹有少量葡萄干的糖霜麦丝卷;家乐氏公司的Krave脆香米,以全麦风味为特色,全麦外壳内填满了巧克力和棉花糖霜; Kashi Organic Promise Raisin Vineyard,含有大米、小麦、藜麦片和葡萄干。

 
        推出的零食包括草莓风味和蓝莓风味的营养谷物水果和燕麦棒;家乐氏的早餐系列饼干包括燕麦、蜂蜜和燕麦葡萄干口味; Special K纵享时刻低能量零食棒的热量为70千卡,有椰子和焦糖脆饼口味;首次推出的Kashi格兰诺拉燕麦卷和燕麦草籽棒,以全麦、藜麦、亚麻和鼠尾草籽为原料,品种有蜂蜜燕麦亚麻和巧克力鼠尾草薄片。

 
品客薯片旗下开发出三种口味的新玉米薯片,分别是:原味、玉米片奶酪味和西南牧场味。Cheez-It品牌凭借新的Grooves产品系列获得扩展,它具有Cheez-It咸饼干(产于诱人的切达干酪牧场)的风味和质地,并且还有浓烈的白切达干酪风味。Keebler公司正引入Fudge Covered Coconut Dreams奶油酥饼,饼干外涂有焦糖和烤椰子。

 
首次在冷冻食品区登场的是Eggo Bites枫味华夫饼和法式土司,它们有两种口味,分别是香草和肉桂。为了方便食用,此产品采用单人份可用于微波炉的便携式包装袋。Special K的培根、鸡蛋和奶酪小面包干为人们提供了更多的低能量早餐选择。此外,Morningstar Farms增加加了一个有机的、非G.M.O.认证的,用藜麦、扁豆和蔬菜制作而成的烤蒜藜麦汉堡。
Kettle推出Sriracha薯片

 
随着Sriracha的走红,戴蒙德食品公司旗下Kettle Brand将辣酱风味应用到了其最新薯条品种中。
Kettle Sriracha薯片结合了辣椒、大蒜和醋的风味,其规格为2盎司、5盎司或者8.5盎司。Kettle薯片还有其它口味,比如槭糖培根味、泰式辣味、切达干酪啤酒味和墨西哥胡椒味。
亚洲酸奶首次亮相
Tarté亚洲酸奶自称是希腊酸奶更健康更美味的替代品,它具有奶油的质感和牛奶中的天然糖分在缓慢烹饪过程中焦糖化所形成的甜美味道。用甜菊糖作为甜味剂,每杯都含有益生菌、13-14g的蛋白质及115-120千卡热量。产品由来自于加州奶牛场经认证不含rBST和rBGH激素的牛奶生产,其产品有五种口味可供选择,分别是:原味、草莓荔枝味、芒果椰子味、绿茶蜂蜜味、蓝莓巴西莓味。
金宝汤推出慢炖酱料

 
金宝汤公司去年成功推出了汤锅酱料产品系列,慢炖酱料已增至六个品种,分别是:酒馆风格炖肉(蘑菇和烤大蒜)、香甜韩式烤肉(烤生姜和芝麻)、苹果波旁烤肉(青椒和红糖)、夏威夷式烤野猪(菠萝、芒果和青椒)、墨西哥煎玉米卷(大蒜和甜椒)以及摩洛哥五香炖肉(绿橄榄和柠檬)。
此类产品由牛肉、猪肉或鸡肉慢炖至嫩熟制成。每小袋酱汁可用于2-3磅肉,可供六人或更多人食用。
金宝汤北美简便午餐副主席Dale Clemiss说:“这是金宝汤的一个重要食品研发成果,我们知道慢炖正在逐步流行,当消费者用它们反复制作相同菜肴时会感到厌倦。金宝汤的慢炖酱料可以帮助累积慢炖经验,并且也可以帮助忙碌的人为其家人创造美味的饭菜,即便是在忙碌的晚上。”
金宝汤的慢炖酱料在全国有售,每袋酱料重13盎司,建议零售价2.99美元。
塔可钟公司推出烤肉干酪辣味玉米片

 
位于加州欧文市的塔可钟(Taco Bell)公司最近限时推出了一种全新产品——烤肉干酪辣味玉米片。这是一种对经典烤干酪辣味玉米片改造后的便携型产品,其特色是,在三角形烤薄饼里加入味牛肉、美味的烤干酪辣味玉米片酱烤干酪辣味玉米片乳酪酱,减脂酸奶油和红色玉米饼条制成的。
雀巢推出金手指花生酱杯

 
雀巢公司开发了一种新的创新型糖果,以花生酱杯的形式再现了金手指糖果棒的酥脆口感。它是在牛奶巧克力外壳里注入柔滑花生酱和脆片而成的。该产品将于20141月开始在全国上市零售。
Numi推出巧克力茶

 
Numi有机茶公司推出了一系列巧克力茶。这家公司制造的茶叶无生物技术改造且经过公平贸易认证。该产品每杯含有5千卡的热量,Indulgent Tea系列有四个品种,分别是:巧克力路易波士茶,45%的可可、香草豆荚和香甜的蜜树茶混合而成的;巧克力薄荷茶,将Numi的摩洛哥薄荷茶与55%的可可、橙皮结合而成;巧克力伯爵茶,以甜蜜的香柠檬、奶油香草和50%的可可为特色;以及巧克力香料茶,含姜、胡椒、豆蔻、肉桂和45%可可。
自从2008年我们推出了巧克力普洱茶后,它越来越受到消费者的欢迎,” Numi有机茶的首席执行官、首席炼制专家Ahmed Rahim说,现在我们很高兴地向大家介绍我们的Indulgent Teas产品,将我们的一些畅销茶与可可混合,日益增长的巧克力茶类别为味蕾提供更独特的体验。
Numi公司IndulgentTeas的建议零售价为每盒7.99美元,每盒12包茶。
温迪(Wendy)公司推出辣味L.T.O.

 
温迪快餐店限时推出了香辣小芝士汉堡和香辣脆皮鸡三明治。这个售价99美分三明治的特色是涂抹了墨西哥辣椒、胡椒奶酪和墨西哥辣酱的牛肉饼或脆皮鸡排。该三明治将于1月上市。
桂格扩大谷物范围

 
百事可乐公司旗下的桂格燕麦有限公司扩大其早餐供应,包括冷热麦片。
桂格的麦是一款含有杂粮燕麦的热谷物产品,现在包括苹果肉桂、蜂蜜杏仁和蔓越莓杏仁这三个品种。
桂格速溶麦片杯苹果蔓越莓和蜂蜜杏仁两种口味,每份含有190千卡热量,分别含有5克和7克的蛋白质。
Real Medleys扩大了其方便谷物食品燕麦片与棒状产品系列,有樱桃山核桃杏仁口味、桃子苹果山核桃口味。该谷物产品的特点是多谷物、真水果、坚果和脆脆的麦片
我们专注于推动创新来吸引消费者,同时也保持了桂格燕麦有益健康的优点,桂格燕麦首席营销官Justin Lambeth说,是否拥有令人满意的酥脆感、能否提供健康方便的便携式选择,或者是否拥有原材料混合的美味,这些新的创新旨在满足现今家庭的需求。
该产品将于2014年在全国范围内销售。
 
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