你掌握了多少种定价技巧?
文:小马宋
来源:小马宋(ID:xiaomasong999)
第二个顾客,是20元。第三个顾客是15元。第四个顾客10元。
动动脑子,你是怎么想的?
我们太低估高三学生的智商了,高考不可能出这么简单的算术题。当然还可能有别的定价,不过你可以计算一下,利润最高就只有30元。如果你想少干点活,那就选定价20元,做两个汉堡,利润最高。
依然假设只有4个顾客,而且假设我们是知道这四个顾客心中的最高购买价格的(如前所述),这4个顾客分别是ABCD。
我会设计成这样的价格政策:平时或者节假日汉堡单价25元,工作日午餐时间汉堡售价15元。那么,A在普通时间成交,出价25元,获利20元;B和C会在工作午餐时间段成交每个获利10元,售出两个,利润20元,那么,我就可以总共获得40元利润。A获得了选择时间的自由。以及,他不必忍受工作午餐时间段的拥挤和排队。
麦当劳可以这么规定,提供三种汉堡:鳕鱼、板烧鸡腿、巨无霸。售价都是25元,但我提供板烧鸡腿汉堡的优惠套餐券,20元一个板烧鸡腿汉堡+一杯小可乐(可乐成本可以忽略不计)。A购买25元一个汉堡,种类可以自由挑选;B自己找到了一个优惠券,购买20元板烧鸡腿套餐;C也找到了优惠券,用15元买了一个巨无霸。这就是通常所说的:价格歧视定价策略,也就是同样产品对不同的人收不同的价格。用优惠券购买的消费者,他们首先要付出时间成本:花时间寻找优惠券。同时他们要付出选择的自由,因为他们只能选择优惠券规定的商品。比如早订票就可以打折,晚订票价格就高,订全票就可以免费退改,打折票要收改签费等等。
但是我同时对大学生实行优惠:可以凭学生证,用10元购买一个巨无霸汉堡。假设D是个大学生,那么我就又成交了一位顾客,获得5元利润,总利润达到50元。
顾客在排队买汉堡的时候,店员说,只要你花25元,就可以购买到一个包装盒上贴有自己头像的北极虾风味汉堡。(汉堡王确实做过类似促销活动:顾客购买汉堡时,通过摄像头拍顾客头像,直接打印出照片贴在汉堡盒子上。)而汉堡王的极品牛肉汉堡定价20元,鸡腿汉堡定价15元。如果你真的囊中羞涩,汉堡王还有一个极简汉堡装,需要提前预定才行,只要10元的牛肉汉堡。就是商家为了满足支付能力和消费偏好不同的顾客,推出不同的产品。原书定价的基础上,为了获得更高的收益,我还卖贵一点的签名版。
真实的商业,其实还要复杂无数倍。
所以,并非一定要让所有顾客都成交,才是最好的定价。
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