尽管外部环境充满挑战,星巴克中国在第一季度凭借持续的产品创新、全渠道战略,以及伙伴们的不懈努力,实现了不俗的增长,继续保持在中国高端咖啡市场的领导地位。
本季度各项数据保持增长,业务持续向好。
• 第一季度实现7.35亿美元净收入,同比增长20%(去除汇率变动影响)。
• 第一季度同店销售额增长10%,同店交易量增长21%。
•第一季度净新增门店169家,新进入28个县级市场,门店总数达6975家。
•今年是星巴克进入中国市场25周年。目前,星巴克在中国内地市场的店数已突破7000家。
• 数字业务(专星送和啡快)持续增长,占比达到52%,创下历史新高,较上季度增长4%。金星会员消费频率较上季度增长近10%。会员销售占比增至73% 。
· 星巴克中国在新产品研发上持续发力,第一季度共推出12款全新的咖啡饮料,包括广受欢迎的浓小杯系列和红杯节日特饮系列。
· 第一季度,门店全职伙伴的保留率创下历史新高。同时,星巴克中国被领先的人力资源咨询公司怡安评为“2023最佳ESG雇主”。
星巴克CEO纳斯瀚表示:“星巴克中国的发展正呈现出强劲势能。星巴克的目标是成为高端咖啡市场的首选品牌,我们对在中国市场的长期发展充满信心。我们通过核心门店和臻选门店积累的品牌资产首屈一指。根据最新的品牌健康度追踪调查,星巴克仍是包括Z世代在内的消费者在非家享咖啡场景的首选品牌。星巴克在品牌亲和力方面继续领先,并拥有最高的品牌知名度、熟悉度和购买意愿。我们通过优秀的门店伙伴(员工),创造了非常强大的顾客联结和行业中最高的伙伴保留率。我们提供全球和本地相关且独特的产品创新。作为门店销售的主力人群,我们的会员正更频繁地消费,会员计划也在不断发展。通过星巴克独特的门店组合和数字化渠道,我们正在为顾客提供高品质的实体和数字化体验。
我们的中国战略有三个关键要素:
1. 本土化的咖啡产品与顾客体验创新:我们正在提供更多具有本地相关性的咖啡产品创新。通过意见领袖和相关方合作,增加社交媒体互动,继而提升产品认知和顾客的消费频次。
2. 持续的技术及数字化投入:我们在科技方面进行重磅投资,持续提高全渠道能力,赋能我们在新消费场景中服务更多顾客。相关技术投入还为门店创造了更加数字化的营运环境,提高了工作效率,和伙伴(员工)的工作体验,进而加强我们在新店和既有门店的业务表现。
3. 开拓更多空白市场:我们正在加快市场下沉的步伐,将门店开到中国更多新的县城。我们在县级市场的新店表现强劲。
星巴克继续看好中国咖啡市场的巨大潜力,并将践行扎根中国市场的承诺,持续投资。今年是星巴克进入中国市场25周年。目前,星巴克在中国内地市场的店数已突破7000家,打造了稳健的中国业务架构,并有望在2025年实现开出9000家门店的发展目标。我们对继续成为中国高端咖啡市场的领导者充满信心。“
星巴克中国董事长和CEO王静瑛表示:“中国市场的长期机遇显而易见,既包括提高对现有城市的渗透率,也包括进入新的县级市场。截至第一季度,在中国近3000个县级以上城市中,我们只进入了857个。星巴克的新店继续提供一流的门店盈利能力和投资回报。在过去几年中,我们在县级市场的新店盈利能力也一直优于一线城市。因此,我们将继续加快下沉,进驻更多县级市场。星巴克无意参与价格战。
我们专注于实现高质量、可盈利、可持续的增长。从25年前星巴克在中国开创了高端咖啡体验开始,我们的目标始终是在这一市场做到最好和第一。我们将继续专注于高品质的咖啡和人文联结,为顾客带来高端的咖啡体验。”
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