来源:纳食(ID:kuaixiao6699)
可以明显感知到,在今年的饮料推新中,无糖茶毋庸置疑是2024年公认的饮品推新“顶流”,越来越多的无糖茶新品出现在货架上,占据着比以前更显眼的位置。但值得注意的是,无糖茶市场进入“水大鱼大”时代,产品创新活跃度越来越高,品牌们需要挖掘消费者不同层面的需求,在无糖茶品类创造新机会。
纳食注意到,作为国内知名饮料品牌,维他近几年也在不断探索无糖茶饮方向,在去年推出了八窨茉莉花茶和大红袍乌龙茶。值此饮料旺季,维他无糖茶再度推出两款新品,通天香单丛乌龙茶和高山绿茶,更重要的是,以更加独特的营销思路强势圈粉无糖茶目标受众。
维他无糖茶一系列动作的背后,体现了怎样的行业洞察与品牌策略?
近几年,无糖茶在市场的爆火有目共睹,消费者对无糖茶完成了由“无感”到“真香”的态度转变。相关研究显示,无糖茶饮的消费者主要集中在25-40岁的年轻白领群体,随着他们对健康有着较高的关注度,在一线、新一线城市以及二线城市中均有超过50%的消费者近半年内购买行为更加频繁。
但值得注意的是,年轻群体是一个坚持真我、愿意为符合价值观的品牌买单的群体。如何从产品角度加深年轻群体的认同感?在这一点上,维他无糖茶从与年轻人高度契合的“本色”出发,通过对产品的口味、原料、工艺焕新升级,给消费者带来独特的产品“本色”体验。
专业冷萃工艺,口味升级
亿欧智库《2023中国无糖茶饮行业白皮书》一项调研显示,超半数消费者反映无糖茶产品具有明显苦涩的味道。为了打破无糖茶苦涩难入口的固有印象,维他无糖茶向着年轻消费者喜好的方向对产品工艺进行了升级。据悉,新品采用独特的冷萃工艺,通过长时间的低温冷萃,精准控温,锁住茶鲜香,入口清爽、自带回甘。
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以主流口味为茶底,
更贴近年轻人喜好
口味作为食品饮料的根基,是吸引并留存用户的硬核实力,也是品牌创新的重中之重。相关数据表明,在即饮无糖茶市场,茉莉花茶、乌龙茶、绿茶是无糖茶的主流口味。继推出八窨茉莉花茶和大红袍乌龙茶之后,维他又推出符合大众口味偏好的通天香单丛乌龙茶和高山绿茶,适合人群更加广泛,这意味着新口味有着更广阔的市场空间。
甄选核心产区原料,
成就产品高品质
为了向消费者提供“真茶真味”的产品体验,维他无糖茶在原料方面严格把控。比如去年推出的维他八窨茉莉花茶,采用了中国茉莉花之乡——广西横县的茉莉鲜花八窨制成,香气浓郁,在即饮茶中是独一无二的。
延续一以贯之的高品质,维他通天香单丛乌龙茶新品严选广东潮州原产区上品凤凰单丛,作为十大珍贵名丛之一,凤凰单丛素有“茶中香水”的美誉,姜花香明显,清锐持久。为了保持茶叶的香气,通天香单丛乌龙茶由十余道传统制茶工艺,让消费者感受到产品的美好滋味。值得一提的是,在市场上鲜少找到将通天香丛乌龙茶做成即饮茶的品牌,维他可以说是第一家。
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高山绿茶则是选自云南、贵州海拔1000米以上高山生态茶园的茶叶。众所周知,高山茶叶茶汤香气高扬、风味出众,自古就有“高山云雾出好茶”的说法,再由茶大师精心配比成就维他高山绿茶鲜爽、甘醇和回甘的产品体验。
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在纳食看来,多重优势为维他无糖茶提供了坚实的保障,让消费者在通勤、办公等场景也能享受到即刻解渴、真茶回甘的产品体验,而维他也通过焕新包装将经典的黄色LOGO改成绿色,更加贴近无糖茶的形象,带来清爽之感,进一步圈粉年轻人。此次维他无糖茶新品的推出,不仅为年轻人不一样的“真茶”产品体验,也将进一步帮助维他破局无糖茶激烈市场竞争。
当下年轻人既是理性又是感性的一代。追求健康化、品质化是他们的理性需求,期望品牌带来情绪价值、情绪链接,则是他们的感性需求,这一点在相关报告中也已有证实。小红书《后疫情消费心理调研报告》显示,消费者的购物动机中,除了基础的功能需要外,取悦自己/愉悦心情、显示品味/个性的重要性在不断提升,购买决策时更加考虑商品的情绪价值。在新产品上市之际,维他无糖茶围绕“本色·真我”的价值主张,打出了一系列营销组合拳,让消费者切实感知,最终实现产品从营到销的转化。
为了更好传递自身品牌主张,维他无糖茶特意推出一支全新品牌视频,强化输出“真茶真我,本色就现在”的价值主张以及加强产品与办公、通勤场景的关联,建立消费者在办公、通勤场景喝维他无糖茶的消费者认知。目前这支品牌视频已在广州、深圳、东莞等多个城市楼宇LCD进行大范围投放,后续也将投放核心商圈的地铁包站,精准触达职场人群。
此外,在社交媒体平台上,维他还与职场类KOL展开合作,通过职场短剧、干货分享等形式,向年轻白领人群传递维他无糖茶的品牌态度、新品的特色和口感,以此与核心受众实现深度沟通、大范围种草的目的。值得一提的是,借助抖音本地生活服务,维他无糖茶还通过职场类剧情引流到线下渠道,最终完成品效合一的完整链路。
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通过本次全新的品牌沟通,不仅让大家了解维他一直在持续关注年轻人,也可以深刻让消费者了解到维他还有无糖茶产品。
亿欧智库数据显示,中国无糖茶饮增速远超其他茶饮赛道,2022-2027年无糖茶饮CAGR达10.2%,市场规模即将达百亿元,中国茶饮市场将进入无糖茶饮的高速增长期。虽然市场快速增长,但当下无糖茶市场已进入双寡头发展阶段,新品牌持续入局,产品大有同质化趋势。在这样的背景下,无糖茶新产品如何另辟蹊径地受到年轻人的喜爱?纳食认为,维他无糖茶或许能为无糖茶市场破局带来一些启示:
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真正高级的品牌,是为品牌打造一个有性格有态度的品牌标签,加强消费者与品牌之间的共鸣。这次,维他无糖茶敏锐洞察到当下年轻人是不被“定义”的一代,以“本色·真我”为连接点,将产品与年轻人的个性高度契合,既突出了产品的高品质,又在消费心智赋予产品差异化的价值内涵,引发价值认同。
任何生意都追求产品销量的增长,因此品效合一是品牌所有动作背后的极致追求。维他无糖茶通过打造年轻打工人必备的真茶单品,并在职场场景建立并强化了其无糖茶的饮用,同时在各大便利店铺货,让每一位职场打工人在公司楼下触手可得,由此形成了一个品效合一的完整闭环,为后续的产品销量转化奠定基础。
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每一个新品的诞生,本质上都是从需求出发,带来更贴合消费者的产品选择。复盘维他无糖茶在新品市场的一系列动作,产品层面,为消费者带来真茶回甘的产品体验,情感层面,以“真茶真我”实现与年轻职场人群的对味儿,让产品迅速占领消费心智,不得不说是极为高明的。从这个角度看,维他无糖茶很有可能成为今夏市场的一个爆款产品,也为无糖茶行业提供了一个可参考的范本。这个夏天,维他无糖茶能带来怎样的市场表现?纳食万分期待。
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