立志做“婴童食品第一品牌”的贝因美近日风波不断。本周刚刚宣布由原公司总经理王振泰出任上市以来第四任董事长，随后又被爆出问题面条产品藏有致癌物质亚硝酸盐。

周四早间贝因美虽发布澄清公告，称上述问题面条却为该公司委托代工产品，产品检测合格。但结果却遭市场用脚投票，截至周四13点49分，该股封上跌停，报26.33元。而最近一周交易日更是累计下跌超15%。

除产品质量问题外，目前的贝因美让投资者更为头疼的是其管理层频频波动，业绩增速也大幅放缓。

立志做婴童食品第一品牌,问题面条却引质疑

本周一，大智慧通讯社贝因美进行了调研。当日贝因美在宣布更换董事长的同时也正式宣布公司更名为“贝因美婴童食品股份有限公司”，并提出全力打造“婴童食品第一品牌”的战略。

“现在在国内做奶粉实话说太累了，贝因美最后的目标肯定是要转到婴童食品上去的。”贝因美一高管接受调研时表示。

据本社了解，为加速在婴幼童食品领域的布局，贝因美此前公告拟以3.5亿设立全资子公司从事儿童奶业务。公司相关人士调研时就此对本社透露，儿童奶项目正在进行，预计年内将推出相关产品。对于产品的生产模式，该负责人表示，公司有自己生产，代工模式也有。

本社查阅贝因美最新财务报表显示，2013年上半年该公司非奶粉产品的收入中，米粉和其他产品的收入分别为8591.48万元和6570.91万元，占比不足10%。且与婴幼儿奶粉可达60%的高毛利相比，该类产品的毛利率为38.79%。

“儿童奶只是我们做婴童食品的第一步，未来我们会加快扩展这块业务。”上述人士表示。

而就在贝因美高调宣布要布局婴童食品话音未落之时，2月24日，吉林省食品药品监督管理局发布《近期全省食品监督抽检信息公示》，由浙江贝因美生产的一款黑芝麻营养面条显示亚硝酸盐超标，生产日期为2013年10月1日，规格型号为208克/盒。

而《食品安全国家标准婴幼儿谷类辅助食品GB10769-2010》中规定，亚硝酸盐在婴幼儿谷类辅助食品中的污染物限量应该不大于2mg/kg。

在第四任董事长刚刚执掌期之时再曝出的产品质量问题，事件一出遭到市场纷纷用脚投票，更有投资者在网上表示戏称其“高管易改，质量难移”。

不过，周四早间贝因美紧急发布公告，表示，2013年12月13日，上海市松江区质量技术监督局在得到国家食品安全风险评估中心转送的吉林省食品药品监督管理局对“贝因美黑芝麻营养面条”抽检亚硝酸盐超标信息后，派出执法人员对公司委托生产方上海京元食品有限公司进行执法检查，并对生产工厂留样同批次产品进行执法抽样检查。

贝因美同时表示，在出厂前及获知吉林省食品药品监督管理局的抽检情况后，公司已将批号为20131001的黑芝麻营养面条先后送往南京、上海、杭州的三家独立的第三方检测机构进行检测，结果均为亚硝酸盐指标合格。该批次产品共生产20844盒，销售收入计14.73万元。

管理层频频波动，业绩走向不明朗

上市不到三年，三任董事长均因“个人原因”辞职，贝因美管理层频频波动引得不少投资者头疼。

“说实话，这么多年，A股市场我真没见过贝因美这样的，管理层一直这样波动，难免让人对公司的稳定产生质疑。”一投资机构人士对本社如此表示。

一著名券商分析师也对本社表示担忧，再次更换董事长将会再次增加贝因美短期的不确定性，尤其是去年三季报贝因美业绩低于预期后，市场已经“厌倦”了公司的“意外”，该分析师判断贝因美短期局面将更加复杂。

贝因美业绩报表显示，去年第二季度，公司营业收入15.21亿元，同比增长18%，净利润2.79亿元，同比增长128%。但到了第三季度，公司业绩却低于预期，净利润为1.15亿元，环比下滑达59%。

值得注意的是，在此之前，公司公共净利了反垄断调查，自动调低了相关产品售价。

再看贝因美第四任董事长王振泰，其早于2002年加入贝因美，曾任贝因美执行总经理、贝因美集团副总裁。对贝因美生产、销售状况较为了解。后曾出走数年，于2013年被召回贝因美任总经理。

另据本社了解，而多位机构人士对均将王振泰视为贝因美创始人谢宏的代言人。上述券商分析师告诉本社，谢宏因身体原因无法身居一线故辞任董事长职位，但长期以来贝因美重大事项其均会在幕后参与拍板。

对于2014年贝因美业绩走向，目前业内分析师多较为谨慎。“主要看其去年业绩是否符合市场预期，在现在很难判断。”广东一食品饮料分析师对本社表示。

乳业专家王丁棉也表示，2014婴幼儿乳粉企业将迎来至关重要的一年：国家鼓励企业建立湿法产能将淘汰部分产能，鼓励大企业并购的政策也有望落地，此前，洋奶粉企业也将进一步与国内乳企争夺市场。市场环境较为复杂，各乳企仍面临巨大考验。

而本周一晚间，就在王振泰上台当日，贝因美宣布出资4400万元分别成立贝因美宁波、上海、杭州、南京、西安、武汉、合肥及郑州8个营销控股子公司，贝因美在营销公司中占股80%，经营团队占股20%。作为对销售在行的王振泰一上台就在营销上发力，也引得市场对贝因美浮想联翩。