文：不旧

来源：《中国冰淇淋》（ID：zgbql1）

近几日，这则消息刷了屏。

《中国冰淇淋》了解到，据行业内的相关知情人士透露，联合利华启动出售冰淇淋业务的相关谈判以及磋商，而这个估值高达150亿英镑，约为1410亿人民币。

01

“甜蜜包袱”

“被甩掉”终成定局？

更详细的消息显示，联合利华已开始与其冰淇淋业务的潜在竞标者举行管理层推介会。Advent International、黑石、CVC Capital等私募股权公司均表现出兴趣，就出售其冰淇淋业务的可能性进行初步讨论，正式的出售流程预计将在今年下半年启动。

联合利华在冰淇淋业务的“动土”开始于今年（2024年）的3月份。

彼时，联合利华一则《联合利华通过分离冰淇淋和启动生产力计划来加速GAP增长行动计划》通告，在行业内引起不小的讨论以及关注度。

《联合利华将剥离冰淇淋业务，预计2025年底完成！》（点击查看原文）

对于拆分原因，联合利华曾给出这样的回答：

专注。

“联合利华应越来越多地专注于一系列绝对优秀的品牌，这些品牌在具有互补运营模式的极具吸引力的品类中占据优势地位。这是公司最有效地应用其创新、营销和上市能力的地方。冰淇淋有一个非常不同的经营模式，因此董事会决定冰淇淋的分离最适合冰淇淋和联合利华的未来增长。”

独特。

“与联合利华的其他经营业务相比，冰淇淋具有明显的特点。这些包括支持冷冻货物的供应链和销售点、不同的渠道布局、更多的季节性和更大的资本密集度。董事会认为冰淇淋业务在各方面均表现着特有的独特性，而剥离的决定也将使冰淇淋的未来增长潜力得到更好发挥，进而创造一个世界领先业务。”

而拆分，只是默认路径，并不是唯一方式。

此前，《中国冰淇淋》也曾报道过，联合利华首席执行官司马翰 (Hein Schumacher)曾在对拆分冰淇淋业务作出详细回应之时如此表示：“我们目前默认路径（default route）是对冰淇淋业务进行分拆并单独上市。从历史上看，联合利华一直是一家英荷公司。我们目前在荷兰管理食品和冰淇淋业务，并在伦敦管理公司的其余业务。这并不意味着冰淇淋日后将是一家荷兰或英国（上市）公司。我们正在考虑所有的选项。”

而这段话中的“所有的选项”，当然也包括将冰淇淋业务“单独卖掉”。

而如今通过联合利华的一系列动作来看，有着超过100多年历史的冰淇淋业务如今成为一个“甜蜜包袱”，即将被甩掉。

1922年收购了和路雪的联合利华，旗下经营着和路雪、梦龙、可爱多、 Ben & Jerry’s等品牌，而这些品牌均在全球市场有着相当的市场以及知名度，在“全球十大畅销冰淇淋品牌”中，联合利华拥有五家。

“分拆冰淇淋业务，加上推出一个生产力计划，都将让联合利华成为一家增长更快、利润率更高的企业，为我们取得长期成功奠定基础。”司马翰 (Hein Schumacher)曾在公开发言中表示。

诚然，致力于成为“增长更快、利润率更高的企业”联合利华要甩掉的“包袱”，显然不仅仅有冰淇淋。

02

“爱上瘦身”

联合利华动作频频

据《中国冰淇淋》翻阅相关资料显示，联合利华近日忙着“打包出售”。

2024年6月6日，私募股权机构Yellow Wood Partners LLC宣布，已完成对联合利华旗下Elida Beauty的收购。

（Elida Beauty隶属于联合利华个人护理板块，旗下拥有Q-tips®、Caress、Ponds旁氏和St. Ives（仅限北美和欧洲）、Impulse、Noxzema、Monsavon、Timotei等20多个非核心美容和个人护理品牌。）

2024年7月15日，联合利华、A.O.史密斯共同宣布，双方已签署协议，A.O.史密斯将从联合利华手上收购Pureit，收购价格约为1.2亿美元现金（折合人民币约8.7亿元）。

（Pureit是一家专门提供家用净水解决方案的公司，年销售额约为6000万美元，主要为印度、孟加拉国、斯里兰卡、越南和墨西哥等地市场提供一系列净水解决方案。）

……

显而易见，联合利华这一些列的“打包出售”有着与“出售冰淇淋业务”相差不多的原因。

其一，全球大环境不明朗的预期之下，“瘦身”无疑是优化资源配置，提升整体能力的有效策略；

其二，就联合利华曾提到“生产力计划”，预计将在未来三年内节省约 8 亿欧元总成本，这其中就包括在全球贯穿所有业务的裁减7500人，而这也意味着更强的财力以及竞争力。

据《中国冰淇淋》了解，联合利华“疯狂瘦身”的背后，是这家堪称“全球消费品巨头”曾最多拥有过近2000多个品牌。

其中，除了我们知道的和路雪冰淇淋，还有多芬沐浴露、清扬洗发水、奥妙洗衣液、金纺柔顺剂……

然而在拥有着“不那么尽如人意”的业绩的当下，联合利华也在面临着一系列问题：成本愈发高涨、增长速度放缓、品牌年轻化……

据《中国冰淇淋》在联合利华全球官网查阅到的2024年的第一季度财报显示，该集团期内营收为150亿欧元（约合1167亿元人民币），超出市场普遍预期的146.6亿欧元。基础销售额同比增长4.4%，销量增长2.2%。

其中，冰淇淋业务2024年第一季度营收为18亿欧元（约合140.09亿元人民币），同比增长2.7%，占该集团12%营收；基本销售额增长2.3%，其中销量下滑0.9%，定价增长3.2%。

很显然，这已经是联合利华的数不清第几份“涨价带来增长”的成绩单了。

联合利华首席执行官司马翰（Hein Schumacher）

“在我们强大品牌的推动下，联合利华第一季度的销量增长有所改善。我们正在快速实施增长行动计划，重点关注三个明确的优先事项：实现更高质量的增长，创建更简单、更高效的业务，以及嵌入强有力的绩效重点。”司马翰 (Hein Schumacher)层对这份“成绩”给出如此答复。

03

写在最后

据相关资料显示，在未来，联合利华将聚焦旗下30个最为强势的品牌，包括14个10亿欧元品牌和16个有望进入10亿欧元阵营的品牌，它们在2023年为联合利华贡献了75%的收入。

将目光拉回到冰淇淋业务，从2022年的独立到2024年3月份的拆分再到如今的“出售”，联合利华的冰淇淋业务面临着一次又一次的重大变革。

然而，在“花落谁家”成为行业内关注焦点的同时，联合利华的“转身退圈”很显然将对中国以及全球的冰淇淋市场竞争格局产生不可忽视的重大影响。

未来，联合利华这个冰淇淋的“甜蜜故事”将如何讲？

《中国冰淇淋》将持续与各位一同关注。