新产品

1、界界乐推出旗下首款中式养生水，解锁清爽养生新路线

2、打造夏日健康果蔬沙拉，新希望上新活润混合果蔬轻食杯酸奶

3、海天再出水果灵感创新产品，4款水果风味番茄沙司新品上市

4、承德露露推出新品露露气泡水，解锁夏日解暑新秘诀

公司新闻

5、三得利乌龙茶首次跨界联名宝可梦

6、盒马创始人侯毅再创业，入局海鲜餐饮

7、糖果巨头玛氏拟收购品客薯片母公司Kellanova

8、“秋天的第一杯奶茶”爆单，奶茶界的“双十一”战报出炉

9、2024年《财富》世界500强公布，雀巢、百事等食饮巨头排名集体上涨

10、麦当劳中国计划五年内投入40亿元进行数字化研发与创新

11、统一企业中国：上半年净利润同比增长10.16%，饮料业务营收破百亿元

12、百胜中国：第二季度经营利润2.66亿美元，同比增长4%

投融资

13、植物蛋白饮品品牌“唯怡”获L Catterton路威凯腾战略投资

14、中式轻甜品品牌“膳梨堂”获小数桔创投数千万元投资

1、界界乐推出旗下首款中式养生水，解锁清爽养生新路线

近日，界界乐Jelley Brown重磅推出旗下首款中式养生水——时光煮水植物饮料系列，有金银花菊花饮和红豆薏米水两种口味可供选择。

据介绍，金银花菊花饮使用菊花、金银花和甘草，入口甘甜清香；而红豆薏米水采用红豆和薏米仁，自然清甜，唇齿留香。产品采用0糖、0脂、0能量的纯净配方，仅含中式养生食材和水。而且这一系列采用古法熬煮与萃取相结合的加工方式，充分释放食材香气，保留食材原有营养，充分还原家常现煮口感。

据悉，该新品现已登陆界界乐官方线上商城及线下各大门店，天猫旗舰店售价400ml*6瓶/29.9元。

图片来源：界界乐

2、打造夏日健康果蔬沙拉，新希望上新活润混合果蔬轻食杯酸奶

8月8日，新希望官宣活润混合果蔬轻食杯酸奶新品上市。据悉，该新品酸奶中含有4种蔬菜和3种水果，以真实的大颗果粒，带来多层次口感，打造出一杯健康的“果蔬沙拉”酸奶。另外，一杯中含7种活性益生菌＋2种活性乳酸菌，只有生牛乳、糖和菌种且0添加蔗糖，简单纯净无负担。

图片来源：新希望白帝乳业

3、海天再出水果灵感创新产品，4款果味番茄沙司新品上市

8月6日，海天味业官宣推出4款果味番茄沙司新品，分别是草莓、水蜜桃、香蕉和芒果风味，原料均选用来自新疆的非转基因番茄。

这款产品的四种口味各有特色，水蜜桃味番茄沙司是4款口味中最百搭的一款，可以用来涂面包、做蛋包饭、蘸薯条、蘸炸物或者替代沙拉酱拌轻食。草莓味番茄沙司口感酸甜，适合用来制作酸甜口的菜式，也是蘸薯条、炸鸡的好搭子。香蕉味番茄沙司风味特征突出，适合用于制作甜口的轻食如香蕉芝士卷、三文治、香蕉卷饼等。芒果味番茄沙司芒果香味浓郁，适合做甜品或者热带风味菜式。

目前该新品已在小程序海天官方优选商城上线，参考售价305g*2袋/14.9元。

图片来源：海天

4、承德露露推出新品露露气泡水，解锁夏日解暑新秘诀

8月2日，承德露露官宣推出一款全新的气泡水产品「汽心引力」，共有山楂和刺梨两种口味。据悉，这款新品含有丰富的真实果汁，山楂风味气泡水原料来自兴隆铁山楂，山楂风味总果汁含量≥25%；刺梨风味原料来自贵州刺梨，总果汁含量≥10%。其清爽的口感和绵密的气泡，适合于多种场景饮用，例如家庭聚餐、解腻解辣、休闲娱乐等。

目前，该产品已在部分线下渠道上架销售，具体请以各地区实际情况为准。

图片来源：露露植饮

5、三得利乌龙茶首次跨界联名宝可梦

近日，三得利乌龙茶与宝可梦开启跨品牌合作，将携手皮卡丘、杰尼龟、妙蛙种子、小火龙等宝可梦经典形象推出联名乌龙茶。据了解，本次合作不仅是三得利乌龙茶在中国初次尝试跨界联名，也是宝可梦在中国大陆地区首次与即饮茶饮料品牌合作推出联名产品。

目前，三得利乌龙茶与宝可梦联名系列产品已在全国各渠道陆续上市。

图片来源：三得利

6、盒马创始人侯毅再创业，入局海鲜餐饮

8月7日消息，盒马创始人侯毅在退休后又创办了一个新项目“金宵一刻”，主打晚餐和夜宵，入局海鲜餐饮。

据了解，金宵一刻目前有两家门店，其中一家还在筹备中，尚未开业。另外一家位于上海市黄浦区鲁班路617号。店内菜单主要以烧烤、炸档、蒸档、甜品、主食、卤味冷菜和酒水7大类为主，价格在6-129元不等。

图片来源：上海黄浦

7、糖果巨头玛氏拟收购品客薯片母公司Kellanova

8月4日消息，知情人士称，美国糖果巨头玛氏（旗下拥有M&M和士力架等糖果品牌）考虑收购零食公司Kellanova。据了解，Kellanova的市值约为270亿美元，如果达成交易，这将是包装食品行业有史以来最大并购之一。目前还不确定这一交易是否会达成。

Kellanova是美国一家生产谷物和零食的公司，是世界领先的方便食品生产商，曾发明早餐玉米片。旗下产品包括品客薯片和Pop-Tarts等零食。

8、“秋天的第一杯奶茶”爆单，奶茶界的“双十一”战报出炉

今年立秋，“秋天的第一杯奶茶”消费热潮在各大社交媒体平台上引发广泛讨论，多家茶饮品牌门店迎来“爆单”。

根据饿了么的数据显示，立秋当天，奶茶外卖订单激增，部分品牌的奶茶订单量增长近1000%。

与此同时，美团外卖的数据也显示，“立秋奶茶狂欢节”期间，有20万家饮品门店参与其中，累计卖出超过5300万杯饮品，较去年同期增长了34%。其中，广东、江苏、浙江、山东、四川、河南等省份的销量同比增长超过30%。特别是广东，立秋当天的饮品外卖销量突破800万杯。

9、2024年《财富》世界500强公布，雀巢、百事等食饮巨头排名集体上涨

8月5日，2024年《财富》世界500强排行榜揭晓。其中，食品饮料行业有三家企业上榜，分别是雀巢公司、百事公司和亿滋国际。

其中，雀巢今年的排名是96，比去年上升10位；百事公司则上升了12位，排名123位；亿滋国际从去年的487位上升到422位，提高了65位。

“饮料”行业上榜企业有4家，分别是百威英博、可口可乐、喜力和Fomento Económico Mexicano公司。“食品生产”企业共9家企业。在该榜单内，ADM公司仍稳居首位。

10、麦当劳中国计划五年内投入40亿元进行数字化研发与创新

8月6日，麦当劳中国科技研发中心全新大楼正式启用。新大楼位于南京市玄武区百家汇创新社区，作为麦当劳中国的科研总部，这里将容纳超过450位技术专家，为麦当劳的"自研创新"数字化发展提供强劲动力。

五年内，麦当劳中国计划投入40亿元，进行数字化研发与创新，更好地服务顾客、服务餐厅、服务企业，助力餐饮行业的产业升级和新质生产力发展。截至2024年6月底，中国内地麦当劳餐厅已超过6200家，员工人数超过20万。

图片来源：麦当劳中国

11、统一企业中国：上半年净利润同比增长10.16%，饮料业务营收破百亿元

8月7日，统一企业中国发布2023年半年报，报告期内，公司实现营收154.49亿元，同比增长6.0%，创历史新高；实现净利润9.66亿元，同比增长10.16%。公司表示，业绩提升主要系营收稳健增长，加上原物料价格同比下降及产能利用率提高，使得整体营运效益提升。

分业务看，上半年，公司食品业务实现营收49.47亿元，同比增长0.9%，占总营收32.0%；饮料业务实现营收100.24亿元，同比增长8.3%，占总营收64.9%。公司表示，受益于部分原物料价格回落、产能效益提升、产品结构优化，上半年公司毛利率较去年同期增加2.7个百分点至33.8%。

图片来源：统一绿茶

12、百胜中国：第二季度经营利润2.66亿美元，同比增长4%

百胜中国发布2024年第二季度财务业绩公告。报告显示，2024年第二季度，公司总收入同比增长1%至26.8亿美元，创第二季度新高；不计及外币换算的影响，总收入本应高出8500万美元，或同比增长4%。

同期，公司经营利润同比增长4%至2.66亿美元，创第二季度新高。不计及外币换算影响，经营利润本应高出900万美元，或同比增长7%；核心经营利润同比增长12%至2.75亿美元。其中，肯德基本季度系统销售额在去年高基数的情况下同比增长5%。

13、植物蛋白饮品品牌“唯怡”获L Catterton路威凯腾战略投资

8月7日有消息称，四川唯怡饮料食品有限公司获得LCatterton路威凯腾的战略投资。此次合作，将巩固唯怡在西南地区的品牌地位，并扩大其在中国的影响力。

四川唯怡饮料食品有限公司是一家植物蛋白饮品公司。公司自 1992 年成立以来，专注植物蛋白饮品已超 30 年。公司坚持“回归自然”的产品定位，独特的“天然维E+双歧因子”产品力，致力于为中国消费者提供天然健康的餐桌饮品。

图片来源：唯怡

14、中式轻甜品品牌“膳梨堂”获小数桔创投数千万元投资

近日，中式轻甜品品牌“膳梨堂”获小数桔创投数千万元投资。据官方介绍，本次投资将支持膳梨堂将门店数扩张至400家门店。

膳梨堂成立于2017年，属于北京深朴畅达商贸有限公司，是中国梨饮食文化的创制先行者，产品以梨为主材，花果为辅料，古法新做，国潮茶饮，梨+战略，开发中式健康饮品，甜品，炖品，烘焙产品和梨周边产品等，致力于打造中式健康连锁餐饮品牌。

图片来源：膳梨堂