便利店大变局:日本7-11加入价格战

咫尺研学
2024.09.06
一向以“价值导向”著称的7-11,终于下场打价格战了。

文:Fan先生

来源: 咫尺研学


日本便利店巨头7-Eleven Japan近日宣布,将扩充其“开心价!”(うれしい値!)系列商品,以迎合消费者日益增长的节约需求。这一策略调整是对当前物价上涨趋势的直接回应。



01

价商品系列扩充


“开心价!”系列包括便当、配菜、饭团等,计划从8月底的约20种增加至9月底的约65种。其中,便当系列如“五目炒饭”、“麻婆豆腐饭”和“黄油鸡咖喱”等将进行更新,价格将比之前降低约50日元,新的含税售价为348日元,并于3日起正式销售。7-Eleven通过工厂集中化和自动化生产,成功在不降低品质的前提下降低了成本。


7-11开心价饭团


02

强化自有品牌产品线


此外,7-Eleven还将加强与集团内超市如伊藤洋华堂等合作的低价自有品牌“7-The Price”的产品线。从本月起,将陆续推出约18种商品,包括卫生纸和洗涤剂等。同时,对于中等价位的自有品牌“7-Premium”,7-Eleven将在店内通过促销材料强调其价格优势,尤其是那些比大品牌更便宜的商品。


7-Premium产品线


03

战略调整背后的思考


7-Eleven此前一直专注于通过高品质高价位的自有品牌如“7-Premium Gold”来提升利润。商品本部长羽石奈绪在说明会上表示,公司将继续开发高品质商品,并通过增加低价商品来改变消费者对7-Eleven商品价格过高的固有印象。她强调,希望通过这一策略,吸引更多顾客提高到店频率。


7-Premium Gold


04

业绩停滞的危机感


这一战略调整的背后,是对业绩停滞的深刻危机感。尽管7-Eleven在店铺数量和单店销售额方面都是行业领导者,但今年3月,其现有店铺的总销售额25个月来首次低于去年同期。此后,销售额与去年同期相比要么持平,要么持续下降。


与此同时,竞争对手全家和罗森的现有店铺销售额连续多个月超过去年同期,显示出通过保持价格稳定并增加便当等商品的促销活动,销售情况良好。全家还通过降低部分日用品价格,促进了销售额的增长。


7-Eleven的这一战略调整,不仅是对市场变化的快速响应,也是对消费者需求的深刻洞察。通过提供更具竞争力的价格和丰富的商品选择,7-Eleven旨在重新赢得顾客的青睐,并在激烈的市场竞争中保持领先地位。


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