Agropur的乳清加工厂战略性地分布在北美黄金奶源产区，包括爱达荷州、南达科他州、威斯康星州、明尼苏达州和爱荷华州。我们每天通过专用罐车从周边农场接收新鲜牛奶，用于奶酪和乳清原料的一体化生产。乳清作为奶酪制造的副产品，在同一地点进行加工，通常在牛奶到达当天完成。这种高效的一站式生产模式确保了生产效率、可持续性、产品稳定性，并最大限度地降低了污染风险，这在乳制品加工中至关重要。

Agropur始终致力于提供稳定、高品质的乳清蛋白原料。依托自主研发的离子交换技术，我们的 BiPRO® 系列分离乳清蛋白粉、α‑乳白蛋白和酪蛋白糖巨肽在纯度、生物活性和生物利用度方面表现优异。该技术还支持我们生产两种水解乳清蛋白——BioZate®3和BioZate®9。BiPRO和BioZate系列产品均广泛应用于全球知名品牌的婴幼儿配方奶粉和特殊医学营养领域。

我们还采用冷膜过滤技术，生产ISO Chill®品牌下的分离乳清蛋白粉、浓缩乳清蛋白粉和乳清蛋白磷脂，广泛应用于运动营养以及食品和饮料领域。主要涉及应用包括：各类蛋白饮品（即饮蛋白饮料或即冲蛋白粉），营养蛋白棒，烘焙零食，宠物营养等。

CRINO®系列则包括乳清渗透物（脱蛋白乳矿物乳糖粉）和乳糖，可满足多种食品加工需求，例如乳品替代、减盐减糖、改善质地等。

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如需了解Agropur的加工模式和乳清原料产品，欢迎联系我们位于上海的本地销售团队。