
文: 子琪
来源:咖门(ID:KamenClub)
01
“一杯喝了一个小时”
咖啡也用上三品管
对于习惯了用咖啡来快速续命的“牛饮党”来说,三品管简直就是“反人类设计”。
有网友拿着瑞幸和库迪的三品管忍不住吐槽:“买咖啡全给这种吸管,费劲巴拉才能喝上一小口,它的受众到底是谁啊?”
有人直言自己每次用它都会“一秒回到儿时喝口服液的感觉”;还有人表示这种需要费力双吸的设计“吸得我快脑缺氧了”。
为了应对这种外卖开盲盒般的“吸管刺客”,甚至有硬核网友直接在家里囤了一沓粗圆吸管,就是为了在遇到三品管时能随时“掏出自己的装备”大快朵颐。

然而,这根让“牛饮党”抓狂的管子,在评论区却意外收获了大批死忠粉。“这种吸管感觉比较好,猛吸一口看杯子还有好多,要是用大吸管,喝两口低头一看,半杯已经没了。”
对于想要延长快乐时间的消费者来说,三品管在心理上制造了一种“量大管饱”的错觉。
有网友自嘲:“一杯大杯的小黄油美式,用这根管子硬是能喝上一个小时,我自己都愣住了!”
02
别急着骂它“反人类”
其实是打工人的“防心悸神器”
其实,抛开消费者心理上的“错觉”,咖啡品牌纷纷换上三品管,背后藏着严谨的产品逻辑和成本考量。
首先,对于部分咖啡爱好者来说,这根吸管被称作“保命”也不为过。有网友补充,瑞幸出品时不是所有咖啡都配三品管。

拿前段时间爆火出圈的“全冰去水版”小黄油美式举例,因为冰块融合需要时间,使用三品管能尽可能减缓短时间高浓度咖啡因的摄入量。
有许多咖啡因不耐受的网友现身说法:“我以前总喜欢大口喝咖啡,后来喝了心悸,这个能让我喝得慢一点,特别是全冰去水系列。” 还有网友回忆起惨痛经历:“有次点去冰浓缩,连着喝了两杯一直吐。”
如果在短时间内大量摄入咖啡因或茶多酚,极易引起心慌、胸闷、气短等“茶醉”或“咖啡醉”的症状。三品管极小的孔径,从物理层面上限制了饮用的流速,有效防止了此类情况的发生。

其次,从品鉴的角度来看,咖啡本身含有丰富的酸、苦以及坚果香等细微风味,如果喝得太快,味蕾很难捕捉到这些层次;而三品管缓慢的流速,恰好能让液体在舌面上停留更久,自然能品出更多的味道。
当然,除了提升体验,对品牌来说,成本的控制或是更根本的考量。
包材供应商告诉咖门,相比于常规奶茶吸管(口径12mm,克重需达3g才能保证硬度),三品管(口径6mm)因为体积小且大多用于较矮的咖啡杯,克重只需要1.2g到1.3g。

而且,使用PLA(淀粉基)降解材料制作的三品管,相比国外复杂的咖啡渣吸管,不仅工艺产能更稳定,成本也大幅降低,用材更少。
从轻乳茶的“细品标配”,到如今逐渐成为各大连锁咖啡品牌的“稳定耗材”,三品管的跨界走红绝非偶然。
无论你是为了细品咖啡的风味,还是单纯为了防烫、防茶醉,这根小小的管子都在提醒我们:在这个追求高效的快节奏时代,慢下来喝杯咖啡,也许真的能喝出不一样的味道。


评论