吃健康食物的儿童智商更高

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2012.09.24

澳大利亚阿德莱德——发表在欧洲《流行病学》杂志上的一项新研究表示,幼儿常食用营养丰富的食物,如大豆、奶酪、水果和蔬菜等,其智商比那些经常吃零食的儿童更高。

阿德莱德大学的研究者们调查了儿童在6个月大、15个月大和二周岁时的饮食习惯,与孩子8岁时的智商之间的关系。该项目研究了一系列饮食模式,人数超过7000名,这些模式包括传统和当代家庭准备的食物、已准备好的婴儿食品、母乳哺育及小吃或零食。

研究者们表示:饮食提供了生命最初二年大脑成长所必需的营养物质,该研究的目的是发现饮食对儿童智商有何影响。

他们发现用母乳喂养到6个月大的儿童,在15个月和24个月时有一个健康的饮食规律,包括大豆、乳酪、水果和蔬菜,到8岁时其智商高出2个点。在前2岁经常食用饼干、巧克力、糖果、软饮料和薯片的孩子,到8岁时其智商低了2个点。

研究人员补充道:智商的差异不是很明显,这项研究提供了一些有力的证据表明,624月的饮食模式对8岁时智商的影响很小但很重要。我们应该考虑喂给孩子的食品,对其生长的长期影响,这个很重要。

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