玉米加工商反诉糖协会

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2012.10.08

玉米加工协会(CRA)表示,英国的部分玉米加工商反诉糖协会,原因是糖协会欺骗消费者相信加工糖高果糖玉米糖浆安全更健康

玉米加工协会(CRA)说,有充分的科学证据表明,两种形式的糖是营养相当的。

反诉意见提到,糖协会做了很多错误和误导性的陈述“加工糖和高果糖玉米糖浆是不同的,它更有益于人类的健康”。糖协会捕捉到了人类“恐慌”的心理,错误的陈述说高果糖玉米糖浆会引起很多健康疾病,而加工糖是最明智的选择。

反诉意见还提到“....诋毁别种类的糖不会减少美国人的腰围。一般来说,减少糖的添加量,和降低卡路里摄入将....糖协会一直致力于延续这个虚构高果糖玉米糖浆是唯一导致肥胖和其他健康问题的原因”,抓住了消费者的食品恐慌转移注意力。总得来说,美国人应该减少添加糖和热量的消费,这才是真正的问题所在。”

反诉意见引用了一些医疗科学专家以及营养和饮食学院(原美国饮食协会)的结论:高果糖玉米糖浆…营养相当于蔗糖(糖)。一旦被吸收到血液中,这两种甜味剂是没有区别的

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