新西兰乳业巨头恒天然今天表示，全新的恒天然应用中心在上海揭幕。该公司形容，它的成立将有助于其技术专家和专业顾问厨师团队开发“创新的乳品配方”，为本地客户进行专业培训，并为中国消费者带来“令人心动的全新产品”。 

恒天然在一份通报中说，上述应用中心是恒天然在亚洲最大的乳品应用中心，又认为它的诞生体现了中国市场对恒天然餐饮服务业务旗下的高端品牌-安佳产品及乳品原料品牌NZMP（新西兰制造）的“不断增长的旺盛需求”。

该公司大中华区总裁蒲睿安（Johan Priem）在通报中称，恒天然餐饮服务部的技术团队将利用应用中心这个平台，不断发现并开发创新的乳品应用方法，帮助其客户学习如何正确地在他们自己的厨房里制作、研发烘焙、西点产品。

他又表示，该中心使恒天然的原料部门也能与客户合作开发产品、制作配方样品，并为调制奶、酸奶和乳饮料等各种原料应用进行分析和测试。

恒天然今天表示，应用中心的专家团队也将与公司的全球研发团队紧密协作，“将全球研发成果第一时间分享到中国市场”。

在今年 6月，恒天然宣布由蒲睿安从Kelvin Wickham手中接任大中华区总裁一职，后者则成为新设立的全球原料业务董事总经理，两者的任命均在8月1日生效。根据安排，Kelvin Wickham的职位描述包括在全球销售原料，为全球客户推广解决方案，策略性的最优化供应和需求，并管理NZMP品牌。

当时，恒天然首席执行官史毕根思表示，中国业务对恒天然重要，人事的无缝交接是其优先事项。