现代农民和科技创业公司引入数字文化影响农业，创建网上水果店和蔬菜店，使用app应用软件和其他工具保证环境可持续

传统行业适应新经济，从事农业年轻人的目标是创新农业，越来越多的数字化农民和科技创业公司开始从事农业，经营网上蔬菜商店。在意大利，这被称为农业2.0。关于2015年食物世界博览会的食物主题有很多的谈论，主题涉及整个欧洲。欧洲认为农业领域需要新鲜血液和创新的农民，推动农业的发展。我们必须意识到35岁以下的农民是比较少的。在波兰35岁以下农民占比为14.7%，在其他国家更少，意大利（5.1%），UK（4.1%）和葡萄牙（2.6%）。出于这个原因，欧盟农业和渔业委员会刚通过文案，放宽信贷、土地和提供知识来支持帮助年轻农民。目标是通过更新生产力和引领创新，应对经济和就业危机。

希望通过一定制度，激励将数字文化引入农业的年轻人，他们将电子商务与有机农业结合进行创新。有三个年轻的农夫，每到播种的季节在西西里岛种植橘子，利用网络推销和销售他们的产品。他们在网站上讲故事，描述他们的活动领域。社交媒体和网络营销可以吸引新客户，电子商务缩短了供应链，消除生产者和消费者之间的隔阂。“力量是不够的。农业也需要大脑，需要引入新人，聪明有活力，才华横溢可以促进传统和创新农业的衔接和变革。”31岁的创始人保罗·巴贝拉说道。

Straberry科技创业公司2014年绿色奥斯卡的赢家，通过可持续技术，种植、售卖浆果，2年内营业额达到100万欧元。屋顶上太阳能光伏板可以生产清洁能源可供公司和其他5000人使用。草莓生长在距离地面50米的悬挂的水沟中。用汽车通过使用特定的代码将水果、果酱、果汁和沙拉送到城市中的每一个消费者。此代码通过获得认证的可追溯的系统验证什么时候、谁、在哪收货。

Cortilia电子商务平台是一个数字农业市场，用户可以通过这个平台从当地农民那里订购或者偶尔购买盒装新鲜，季节性的产品。Cortilia的购买模型是根据消费者吃的健康、可持续发展、节约时间的需求设计的。在Cortilia平台上农民也可以讲述他们的故事，描述产品怎样生产的。这种商业模型自从2011年成立以来使得很多投资者感兴趣，公司成功融资2500万。

经验丰富的企业家Oscar Farinetti是高端意大利食物链Eataly创始人，提出了很多创新的思想。他想在网上出售大种植园的新鲜产品，种植园里安装摄像机记录蔬菜的全部种植过程。

有的公司发明app应用软件和高科技设备优化农业种植，例如智能土壤，通过环境监测设备和良好用户软件简化种植，减少水资源浪费。主要目的是促进水资源的可持续利用，通过监测土壤中水含量，根据不同的作物只在需要灌溉的特定区域灌溉，减少水资源浪费。

这个app软件和来自全世界的创新工具将在下次米兰国际展览会上展示。