2014下半年，饮料市场风起云涌，先有红牛、娃哈哈等行业大佬接连跨界进军椰汁市场，后有蒙牛、伊利两大乳业巨头推出植物蛋白饮料，2015年预计巨头们的竞争或将更加激烈，椰汁、核桃乳的对决将大有看头。

而除此之外，还有一个介于饮料和酒水之间的品类也大有可为，这就是预调鸡尾酒。随着锐澳(RIO)和百加得冰锐的崛起，这一品类的市场竞争也愈加激烈，吸引了很多食品饮料企业加入战团。

近日，小编探马得知，继冲调食品领头企业黑牛推出TAKI鸡尾酒后，果汁饮料知名企业汇源紧随其后，推出“真炫”鸡尾酒，其广告语宣导“我真我炫，我选汇源真炫。”目前该产品已进入全面铺货期，共分为活力青苹果、真爱红樱桃、浪漫水蜜桃、酷炫野蓝莓、 温润馨香椰子、浓郁小资苦咖啡、沁人心脾柠檬香、金黄酸甜菠萝爽八种口味，市场建议零售价为13元/瓶。

 
（汇源最新推出的“真炫”鸡尾酒）

从培育期迈向成长期，蛋糕看谁切的快

预调鸡尾酒市场已不乏成熟品牌，其中以锐澳(RIO)和百加得冰锐为代表，这两大品牌占据预调鸡尾酒市场近80%的份额。相关统计显示，2013年百加得冰锐市场占有率为45.8%，锐澳为27.3%，余下的便是其他中小品牌。

有行业人士表示，预调鸡尾酒还是一个刚过培育期正迈向成长期的行业，这块蛋糕就看谁切得更快。考虑到预调鸡尾酒行业的成长性，以及汇源和黑牛本身的基础优势，真炫和TAKI鸡尾酒或将成为后起之秀。预调鸡尾酒行业还是一个刚过培育期正迈向成长期的行业，这块蛋糕就看谁切得更快。

（汇源“真炫”鸡尾酒广告语：我真我炫）

三大企业激战正酣，汇源怎么跟？

除线下渠道的争抢外，进入市场重要的一步就是各企业的品牌塑造战。

先有锐澳(RIO)鸡尾酒广告植入《你们被包围了》、《异乡人》、《快乐大本营》，接下来又与浙江卫视大型户外综艺娱乐节目《奔跑吧，兄弟》合作，使RIO聚集了大批忠实粉丝和购买者。

与此同时，另一“霸主”百加得冰锐在电视广告上也下了血本，早期通过在热播青春偶像剧《爱情公寓》、《北京青年》、《步步惊情》等的广告植入被消费者熟悉，随后更是加大销售网络布局，在各大卫视进行大规模的品牌轰炸。

而TAKI鸡尾酒已邀请到热播韩剧《来自星星的你》“都教授”的扮演者金秀贤做形象代言人，将极大迎合年轻的女性消费者。

据小编了解，目前汇源在线下正展开全面铺货，订货消息也已传达给各地区经销商，而营销推广方面还没有相关动作，各大企业都在发招，接下来就看汇源怎么玩了。

冲击可乐、雪碧份额，未来或将成常态饮品

北京赢销力咨询培训机构总裁王冠群认为，预调鸡尾酒与真正的鸡尾酒存在差异化，不是酒，而又具备酒的特性。是饮料的话，又与当今市面上的饮料具有很大的差异。

也有其他行业人士分析，目前市面上流通的预调鸡尾酒酒精度都很低，大部分添加了果汁，更像一种快消饮料而非酒。因此，预调酒将更多地冲击雪碧、可乐等快消饮料产品。除国内众多大企业抢食这块蛋糕外，进口鸡尾酒也将迎来机会。

如今产品的极大丰富和信息的高速发展，让消费者的自主选择性更强。王冠群表示，这个新生品类尚有一大片蓝海等待开发，尤其是低度鸡尾酒发展空间将更大。这就需要业内人士抛出一个可行的概念给消费者，引导他们去消费这类产品，并认可其功能。所以说，预调鸡尾酒现在还处于引导需求的阶段，能否爆发且看企业如何发力。