自有品牌生产商联盟的商展于2014年11月16-18日在美国芝加哥举办，有900多家食品公司参展。从健康零食到美味的调味品，便利，放纵和大胆的风味是参展产品的共同主题。

1、Henry’s非同寻常的味道

“创智赢家”真人秀栏目关注了加热和甜蜜混合而成的调香蜂蜜。一个担忧蜜蜂种群混乱及其对蜜蜂数量影响的青少年Henry Miller在伯灵顿创建了Henry’s Humdingers。

此类产品还包括Phoebe的火球，结合了干红辣椒和肉桂，Grumpy Grandpa，以红胡椒和大蒜为特色，Naughty Nana，混合了尖椒和姜味，Diabolical Dad结合了辣椒和酸橙的味道。

2、海洋零食海苔片

加利福尼亚的一家制作韩国食品的贸易公司Woobo 将杏仁片，海藻和芝麻混合起来制作了一款营养零食。同时用酱油，凤尾鱼，虾，海藻，红辣椒粉和糖来调味，每份的热量为80卡路里，含5g蛋白质。

3、烤蔬菜

芝加哥Urban Accents用花椰菜，布鲁塞尔豆芽菜，甘蓝和更多的蔬菜开发了一系列风干蔬菜产品。这个系列注重异国风味的结合，如甜和辛辣的摩洛哥风味，柠檬和辛辣 地中海帕玛尔干酪味，亚洲的咖喱和蜂蜜味，烤蔬菜的开发迎合了蔬菜消费上涨的趋势。每包还包括把农产品烤成3磅的秘诀。

4、Grove Square美味的汤和配菜

消费者很快就可以用他们的咖啡机制作米饭和蔬菜了。在橡树溪的TreeHouse食品的子公司，Bay Valley 食品，推广他们用Keurig酿造机制作的兼有汤和配菜的单份式品类。在鸡肉面条和蔬菜牛肉的品种中，汤粉中包含了一包干制材料和一个可以做风味肉汤的K-杯。

5、Oogie美味的爆米花

开袋即食的爆米花品类火了，去年的销售量上涨到27%。丹佛的Oogie零食，与其他零售商合作开发了自有品牌的爆米花和其品牌商店，它们的爆米花有辣椒乳酪酱味，碎胡椒和艾斯阿格奶酪味，烟熏高德干酪味等独特的风味。

这款产品由非生物改造的玉米制成，不含人工添加剂。参展的其他种类还包括奶酪汉堡，在其夹心中还发现了泡菜，芥末，番茄酱和烤牛肉的踪影。

6、Pierre’s Chef’s Signature终极冰淇淋

俄亥俄州克利夫兰的皮埃尔冰淇淋公司开发一对源自于烹饪灵感的调和品，这包括了集肉桂冰淇淋和辣椒巧克力屑，巧克力太妃糖片和Molé软糖卷于一体的Holé Molé；结合巧克力棉花糖，杏仁和烟熏咸味焦糖卷的巧克力冰淇淋Croppy Road。这些颓废的产品都是出自名厨之手。

7、Aveyo

该公司称：Aveyo由Hass牛油果，白醋，橄榄油，海盐和酸橙汁制成，所含脂肪和热量分别是普通蛋黄酱的1/5和1/3，还添加了钾，纤维和维生素B。

8、Pho液体汤

加利福尼亚圣马特奥，Savory Choice 新的浓缩汤系列为流行的越南菜提供了一个方便的解决方案。鸡肉，牛肉和蔬菜风味的Pho 液体汤料用预称量的袋子包装，可以有选择性地结合蛋白质，熟米线，蔬菜和装饰。这是一款无麸质无反式脂肪酸的产品。

9、烘焙预备料

法国波尔多市的Prepat’33开发了一款名为baking 的蛋糕新产品。公司为蛋糕，布朗尼和松饼的制作提供了一系列耐储存的液体面糊产品。无需外加配料。有了这份可微波的布朗尼混合物，消费者用玻璃盘或单份咖啡杯就可以烤出好吃的蛋糕。这也是该产品的亮点所在。