饮料快消业看可口可乐，这一点不假，谁叫人家是全球第一大饮料公司呢？这不，大家都在“过冬”，可口可乐也能通过一点两点三点论述得头头是道。小食代获悉，在上两个星期，可口可乐国际总部和华尔街分析师举行了一场展望2015年的会议，公司首席财务官Kathy Waller就关于公司改革、节省成本等最新话题展开论述，下面咱们就一起听听。

改变明年激励指标

Kathy Waller说，考虑到困难的宏观经济环境和不利的汇率影响，2014年对于整个产业来说都是具有挑战性的一年：个人消费支出下降，导致非酒精饮料行业比可口可乐在今年初预计的增速少1-2个百分点。

她说，可口可乐对四季度和全年的展望维持不变。第一，和三季度相比，公司并不预计标箱销量会取得增长。第二，在汇率稳定的基础上，预计全年的经营杠杆将没有增长或轻微增长。这意味着公司预计四季度经营杠杆会是负的个位数低段位，部分原因是今年对于媒介投资的增长。

她表示，在三季度的业绩分析会议上，可口可乐已经描述出希望重拾增长的5大战略措施，在2014年，这些措施已经在各自的领域取得了成效。

一是宣布精简集团的功能层、让业务单元标准化、建立一个单独的西欧业务单元。这些措施加速了决策，让地区市场更聚焦于驱动增长。

二是确认了到2019年前，把节省开支的目标定在了每年30亿美元，这意味着要比之前额外节省年化的20亿美元开支。

三是继续推进北美业务重新特许经营的工作，这等于在2014年年化的5%的销量将被转移，公司期望在2015年让这个比率翻一番。可口可乐也希望在关键的新兴市场通过一系列装瓶领域的革新变化释放增长。公司最近宣布拟对“可口可乐印尼”进行投资，并通过合并建立“可口可乐饮料非洲”。这些努力将在未来10多年帮助公司的体制为捕捉高速增长的新兴市场做好准备。例如在非洲，通过把数项其他业务转移给新的装瓶公司，让可口可乐更加专注于核心的商业模式。

四是，在今年的早些时候，可口可乐通过向“绿山咖啡烘焙公司“进行战略投资创造了新的价值，并计划未来和“怪兽饮料”进行类似的合作。这不但意味着可口可乐有能力应对消费趋势的改变，同时也凸显了公司致力于进一步的创新。

最后，通过北美业务定价的改善收入得以拉动，这将进一步让公司的业务聚焦于收入与利润的增长。此外，改变2015年的激励指标，把公司的收入作为衡量因素包括进来，为全球的员工清晰定下一条准绳。

最高层亲自抓

“虽然日后还有很多工作要做，但是公司相信这将为驱动长期的增长描绘蓝图。”她说。

Kathy Waller还表示，去年开始实施的一阶段生产力计划实现了高达10亿美元的目标。该计划是打算把新增加的10亿美元用于媒介投入，以投资到公司的品牌中加速增长。

她说，在今年的较早时候，在可口可乐认识到公司所在的很多市场的宏观环境都不大可能会改善之后，公司开始着手研究加速增长和降低成本的机会，以让可口可乐即使在困难的宏观环境下都能够兑现其财务承诺。

“作为这个过程的一部分，公司利用可口可乐内外部专家资源就挑战和机遇建言献策。”她说，但考虑到这需要对公司文化做出不少的改变，公司的领导人亲自掌控各项工作以确保成功。可口可乐为此成立一个项目管理办公室，它向掌舵的公司最高领导团队报告，让节省成本的机会设计成与公司所在的商业模式一致。

力控销货成本

据其介绍，要实现每年30亿美元的节省目标，钱主要是省自这三方面：

一是销货成本。2013年，公司的销货成本基础达到180亿美元。上述节省目标中的一半数目或约14亿美元就来自这里。在诸如生产线、工厂自动化、包装进一步轻量化、最优化生产网络和采购等方面，可口可乐都发现了机会。

二是营运开支。2013年这块的成本基础是120亿美元。预计上述节省目标中的10亿美元来自这里。首先，非装瓶业务的营运开支要节省15%-20%，这主要来自公司总部、可口可乐国际业务和可口可乐北美业务；另外，装瓶业务开支节省也要达到个位数中段位的百分比幅度，尽管听上去似乎不太多，但是其实这里空间的确不大，因为装瓶投资部分的业务主要来自像中国和印度这样拥有显著增长潜力的市场，以及目前已经大刀阔斧削减成本的德国装瓶业务。

三是市场营销。2013年的成本基础是50-60亿美元。预计上述节省目标中约6亿美元来自这里，这主要是降低营销投入采购等活动，同时可口可乐将把资源放在那些最有效果的投资中。

对于2015年，可口可乐预计将实现至少5亿美元的净生产力目标，并预计当中2.50-3.50亿美元将用于新增的媒介投入。全年的业绩将有所改善，这主要是和2014年相比，以及增加的投资起效、明年下半年宏观趋势会轻微向好。

她指出，可口可乐的系统在全球200多个市场拥有2300万个销售点，拥有170亿美元的各大品牌，因此有信心公司将可以调整好姿态，在非酒精饮料领域中实现增长和创造长期的价值。