明年麦当劳将在印度开设首家全素食餐厅，以满足这一圣地朝圣者的需求。来印度金庙朝圣的信徒不会在麦当劳的菜单上看到肉类的名字。

    自1995年麦当劳兄弟创建了以自己名字命名的餐厅以来，汉堡和薯条被证明是致使成功的重要因素。

    而如今，肉类将会第一次从其菜单中去除，其目的在于吸引来印度两处朝圣的虔诚的朝圣者。

    作为进一步的战略扩张，素食餐馆将会在明年开业，目前总共只有271家分店。第一家将会开在Katra，靠近Vaishno Devi的山祠，每年将接待数以千计的朝圣者。接着将会在金庙所在地Amritsar即锡克教信仰的精神中心开第二家分店。

    麦当劳印度分部还准备扩大全国素食市场以实现在未来三年里将自己的餐厅数目增加三倍的企图。

    它已经改变了传统菜单转而投向迎合印度教徒的口味，避开牛肉并对牛报以敬仰。除素食饼外同时也提供更多的传统食品，比如鸡肉汉堡就占整体销量的一半。

    但是，新的网站将提供一个更大范围的素食区， 印度北部该公司发言人Rajesh Kumar Maini表示：“我们面临这样一个机会，可以使尽可能多的印度人成为素食餐厅的顾客。

    目前为止，印度仅是一个很小的市场，因为我们在印度只有271家餐厅而在全世界，我们则有33000家餐厅。

    但是不得不提这个国家的潜力，它是诸多重要国家之一，我们正在为捕捉这个市场奠定基础”。

    这已经不是麦当劳第一次改变自己的菜单以迎合当地人民口味了，麦当劳产品链第一次往食物里面加沙拉是在1987年，近些年又发展了咖啡喝果汁等供应业务。

在印度市场让步于印度超市是效仿三明治连锁店的作法，后者在一所大学里面已经开设了自己的第一家素食餐厅。多米诺的素食主义者披萨店在全国也只有一家。