EHL Ingredients已向英国食品行业推出了一种新的全天然产品–-柠檬巴毫（Backhousia citriodora）。这种天然食品香料的运输机，搅拌机和包装机等都是首批供应商从澳大利亚进口到英国的。柠檬巴毫是由一种澳大利亚灌木制成的香料，结合了柠檬的酸味和罗勒的甜味。它是一种带有清香的柑橘类香草，在许多食品和饮料产品中都有添加。

EHL供应有机柠檬巴毫，以不同剂量制成干草药。它可以作为一种药草混合茶，制成茶包或混合在散装茶叶中销售。在食品中，这种草药可以用来替代柠檬香草、柠檬皮或亚洲美食烹饪中的卡法青柠叶。它可作为调味剂广泛用于澳大利亚炒菜，咖喱，炖肉、煨汤和家禽或鱼类菜肴中。烧烤时将其加到酱汁、卤汁，沙拉酱和蛋黄酱蘸中蘸着吃味道很不错。此外，把它加入烘焙食品和甜点如饼干，芝士蛋糕，柠檬馅饼和馅饼中也能增甜增香。

EHL Ingredients的销售总监Tasneem Backhouse评论说：“相比较而言，柠檬巴毫在英国可能是一种比较新的产品，但很多个世纪前在澳大利亚，它就已经用来作为某些成分和药用添加剂了。很多人用它制作精油当化妆品使用，但其作为食品原料使用将成为未来烹调的一种潮流。我们决定根据客户的需求推出质量更好，应用范围更广的产品。我们测试的品种很多，在此基础上选择我们独特的搭配组合。我们深信市场对这种“神奇”的草本植物如柠檬香桃木的需求，会随着消费者在旅行、烹饪比赛、饭店及家庭烹饪的过程中对国际香料了解的增长而持续增加。食品制造商要想在这个行业领先就要紧抓这些趋势，这是必不可少的，这样能帮助他们创造出新口味以及更受欢迎的新产品。每年有超过640000的英国人访问澳大利亚，鉴于消费者对世界各地新产品追逐的热情，对柠檬巴毫的需求一定会增加。国际食品市场竞争激烈，我们明白，制造商必须努力更新新产品以维护客户对产品的兴趣和忠实。我们与许多知名食品厂家合作，向他们提供我们的天然草药和香料，也与产品开发小组开发定制产品。我们的产品100%纯天然，已经通过测试，确保在食品生产过程中能制作出高质量的菜肴且甜品味道持久。”