9月27日,零食有鸣官方发布公告全面进军批发超市,并将在国庆期间189家门店同时开业。作为量贩零食“两超多强”平台中的一员,零食有鸣高调“转型”,也预示着行业发展的新趋势。 在此之前,头部平台中,爱零食也曾官宣进军便利店领域。而对于众多中腰部和区域平台中,转型升级早已不是什么新鲜事:戴永红零食的便利店和尝鲜工坊业态、零食优选打造惠真批发超市双品牌、恰货铺子升级特价超市。(来源:中华网)原文链接
9月28日,话题“董宇辉建议不要妖魔化食品添加剂”冲上微博热搜,引发热议。日前,董宇辉公开表示,不要妖魔化食品添加剂,国标范围内就没啥。董宇辉近期谈及食品添加剂时表示,第一大量添加剂只要在国标范围内,其实就没啥;第二,不能妖魔化它,如果没有添加剂,可能食物的保存运输就不会这么方便;第三,很多东西要疯狂吃才有一点伤害,没必要过于忧虑。(来源:新浪财经)