10月23日,新京报记者了解到,世界中餐业联合会与黑峪投资联合发布《中国咖啡产业报告2024》显示,2023年,中国咖啡出口量缩减至历史最低的2万吨,进口量保持20%以上的增长。中国咖啡消耗量在近10年内增长167%,达到35万吨,显示出市场对咖啡日益增长的需求。 根据报告,中国咖啡消费市场经历了从速溶咖啡主导到多元化消费场景的演变。现磨咖啡和零售咖啡成为主要消费分类,现磨咖啡市场规模超过1200亿元,整体市场规模达到1500亿元。报告指出,现磨咖啡将快速成为消费主流,预计市场份额将从不足40%提升至超80%。此外,现磨咖啡的消费场景日益丰富,包括专业咖啡连锁、快餐、茶饮、便利店、自助机等。(来源:新京报)原文链接
10月23日,内地茶饮品牌“一点点”在香港尖沙咀金马伦道租用一店铺,月租约11万港元,面积约为490平方呎,将开设其在香港的首家门店。该店铺原为一家日式餐厅,月租约13.5万港元,新租约较之前降低近两成。目前店铺外已围上广告板,预告即将开业。 “一点点”品牌在海外市场如日本、美国已有分店,此次香港开店是其首次进入香港市场。该店铺由香港盛汇商铺持有者李根兴在今年2月以6300万港元购得。这一动作显示出“一点点”品牌在亚洲市场的进一步扩张意图。(来源:观点网)