近日，盐津铺子旗下专注深耕深海零食品类的品牌31°鲜携手中国卤味头部品牌周黑鸭，共同创新推出虎皮鳕鱼豆腐（周黑鸭经典风味）。新品精选被誉为“深海黄金”的阿拉斯加鳕鱼，确保原料天然纯净，同时融合周黑鸭秘制卤料，以甜辣爽麻的经典口感重新定义深海零食。采用行业领先的高温杀菌与70000次高速斩拌技术，从原料到成品层层把控，结合先炸后卤的独特工艺，确保虎皮鳕鱼豆腐外皮酥软细腻、内里Q弹爽滑，不仅营养均衡，更兼顾辣卤风味。此次跨界合作，通过将深海食材与经典卤味完美结合，不仅拓宽了深海零食的品类边界，更以兼具创新与风味的独特体验赢得了消费者的高度认可与喜爱。