5月29日,星巴克日本公司宣布,将在该国约1000家门店(占其日本门店总数的一半)实施咖啡渣回收计划,预计年削减废弃物至少4000吨,目标是在2030年前覆盖全部门店。咖啡渣占门店食品废弃物总量的70%,将通过加工为饲料、堆肥等方式循环利用,培育的蔬果等将用于门店餐食。(来源:日经新闻)原文链接
日前,可口可乐公司总裁兼首席执行官詹鲲杰 (James Quincey) 和家乐福集团首席执行官Alexandre Bompard签署协议,以减少塑料包装和碳排放。在法国,家乐福与可口可乐欧洲太平洋合作伙伴 (CCEP) 达成的协议涵盖多个目标,例如在4000多家门店提供可回收瓶,并在2030年前实现 150万个塑料瓶的再利用。(来源:小食代)