6月11日,新西兰政府正式颁布《新西兰乳品草饲管理标准》(简称“新西兰草饲标准”)。此标准明确界定了“草饲”概念:乳畜的饲料构成中,至少90%需为符合标准的草饲饲料类型;同时,乳畜需平均每日在牧场上自由活动或食用饲料作物的时间不少于8小时,且每年累计时长至少达到340天。该标准凸显了新西兰以草饲放牧为主导的饲养模式,这一特点正是新西兰牧场在全球市场竞争中脱颖而出、占据独特优势的关键所在。 根据新西兰初级产业部发布的信息,恒天然是首批达到这一标准的新西兰乳品公司之一。恒天然数据显示,旗下牧场的奶牛平均每年在牧场自由活动时长逾350天,其食物构成中,约96%为草料、干草和饲料作物等。该饲养状况不仅契合新西兰草饲标准,甚至在多项指标上超出标准要求。(来源:恒天然NZMP)原文链接
6月12日,茶百道上新荔枝系列饮品“荔枝冰奶”和“海盐荔枝冰茶”,主打“只使用荔枝鲜果现榨”。茶百道数据显示,荔枝系列上市一小时就卖出五万杯,当天中午销量突破十万杯。 据悉,茶百道此次上新的两款荔枝饮品全部由门店现场使用荔枝鲜果榨汁,没有添加任何预包装果汁、果浆。荔枝品种选用国内优质产区广东廉江的妃子笑荔枝,一杯大杯、少冰的茶百道“海盐荔枝冰茶”,大约需要用掉19颗新鲜荔枝。 茶百道相关负责人介绍,为了让全国消费者都能品尝到使用新鲜荔枝现场制作的饮品,茶百道坚持每日清晨气温较低时采摘荔枝,鲜果离枝后立刻用冰水预冷锁鲜,运输全程使用5摄氏度恒温冷链物流车,并在荔枝上覆盖冰块和保湿棉,起到保冷保湿的作用。(来源:北京商报)