近日，智利食品科技公司NotCo与全球食品饮料巨头百事公司达成战略合作，在智利市场推出两款全新的植物基产品：NotMayo Doritos和NotChicken Nuggets Flamin’ Hot。据悉，此次合作的核心在于将百事公司在全球零食市场的深厚经验与NotCo的AI技术融合。NotCo利用其专有的人工智能平台Giuseppe，模拟和优化植物基成分的组合，使得开发过程大幅加速。（来源：植物基网）原文链接
6月24日起，星巴克将在美国市场对任何调料和糖浆的组合收取80美分的固定费用，无论使用多少泵。此前，费用根据口味、或添加到哪种饮品而有所不同。自去年9月以来，星巴克首席执行官布Brian Niccol一直致力于加快服务速度、使咖啡店更加舒适以及改进星巴克的菜单。（来源：Bloomberg）
