家乐氏宣布了彻底的转型计划,会将其北美谷物和植物性食品业务单独剥离,拆分为三个分别专注于零食、谷物和植物基食品的独立公司。根据消息,家乐氏将三家公司分别命名为北美谷物公司(North America Cereal Co.)、植物公司(Plant Co.)和全球零食公司(Global Snacking Co.)。North America Cereal Co. 和 Plant Co. 的总部仍将位于密歇根州的巴特尔克里克,而Global Snacking Co .将在巴特尔克里克和伊利诺伊州的芝加哥设立办公地点,其公司总部位于芝加哥。家乐氏位于欧洲、拉丁美洲和AMEA(亚太、中东和非洲地区)的三个海外总部将会被保留。预计 North America Cereal Co. 的分拆可能先于Plant Co.,目前计划在2023年底前完成。原文链接
椰子水品牌 Vita Coco推出了添加纤维益处的 Choc-o-lot,以“帮助消化并保持 [消费者] 肠道健康”。
Vita Coco 的 Choc-o-lot 含有纤维,富含维生素 C 和钾,并且对素食主义者友好且糖含量低。新配方的饮料是用可溶性玉米纤维制成的。
营养学家 Emma Moross 说:“当我们不喜欢绿色果汁时,Choc-o-lot 是一种完美的饮品,因为它具有我们很多人都喜欢的巧克力味,但糖分仍然很低。这种提神饮料还含有维生素 C、钾,现在还含有纤维的好处,使其成为巧克力茶点的绝佳多面手”。