7月25日，据市场消息，海底捞全国首家臻选店在北京试营业，该店主打粤式火锅。据了解，臻选店食材以高品质海鲜、和牛为主，环境、服务更加精致，试营业初期采用了限量预订的接待模式，目前已全面开放接待。另据海底捞方面介绍，海底捞首家臻选店会根据消费者意见持续优化模型，在门店运行稳定的基础上逐步增加私厨上门等业务板块。（来源：观点网）原文链接
7月22日，近期有投资者问承德露露，公司今年新出的养生水，是不是未来一段时间的核心战略产品，会给予更多资源培养拓展市场？承德露露表示，公司围绕“领潮植物饮品发展”战略，在深耕植物蛋白领域的基础上，逐步拓展水系列产品，包括中式养生水系列，希望培育出杏仁露以外的核心战略产品，并在营销推广、市场培育等方面加大资源投入。（来源：证券之星）
