8月27日,据官方报道,通用磨坊将投资5400万美元(约3.87亿人民币),用于扩建其位于明尼苏达州金谷的詹姆斯福特贝尔技术中心。据悉,这是该中心自建成以来规模最大的一次升级改造。项目将新建一个面积为35,000平方英尺的两层试点工厂翼楼,使试点工厂的总产能提升20%以上,从而加速关键食品和饮料类别的产品研发。新设施将助力公司进一步聚焦替代蛋白质、可持续包装和功能性食品等领域,同时缩短从研发到产品上市的周期。 通用磨坊首席创新、技术与质量官 Lanette Shaffer Wernerm 表示:“此次扩建是确保通用磨坊持续引领行业创新的关键举措。新翼楼将显著增强试点工厂运营的灵活性,促进各业务部门之间的跨职能协作,使我们能够更迅速地将下一代以消费者为核心的产品推向市场。” 詹姆斯福特贝尔技术中心于1960年投入使用,目前拥有约1000名研发人员。扩建工程预计于2027年秋季正式完工。(来源:通用磨坊)原文链接
8月27日,据媒体报道,美团线下零售布局加速,形成“快乐猴超市”与小象超市“大店”双线并行战略。快乐猴定位社区折扣,由美团优选团队运营,首店落地杭州,以低成本拉新和灵活成本管理快速试水;小象大店则瞄准中高端市场,计划年底在京开业。美团正从持续亏损的社区团购转向即时零售与线下增量市场,虽供应链与自有品牌能力尚处建设期,但已明确以UE模型跑通和区域渗透为首要目标。(来源:36氪未来消费)