9月12日,据媒体报道,冷冻食品品牌MBC公司宣布收购位于德克萨斯州沃勒的冷冻披萨制造商Alpha Foods,旨在增强MBC的冷冻食品生产能力、产品创新以及在餐饮和零售渠道的全国分销能力。此次收购MBC得到了专注于食品饮料行业的私募股权公司Entrepreneurial Equity Partners (e2p) 的支持。(来源:Foodbev Media)原文链接
9月12日,卫健委发布《国家卫生健康委办公厅关于公开征集2026年度食品安全国家标准立项建议的函》,公开征集2026年度食品安全国家标准立项建议。公告要求: 一、立项建议应当围绕:对公众健康保护的重大意义、拟解决的主要食品安全问题、立项的背景和理由、适用范围和技术要求、国内外产业发展情况、国内外法规标准情况、对产业发展可能产生的影响等方面进行阐述。 二、立项建议应当有充分的科学依据和相对成熟的标准文本草案,预期能够解决经食品安全和营养健康风险评估证明存在的食品安全问题。 三、立项建议应当符合食品安全法律法规和社会稳定性风险评估要求。 四、项目承担单位应当具备以下条件:具有起草食品安全国家标准所需的技术能力和水平,能够组织开展食品安全国家标准制定、修订所需要的技术工作;在承担项目所涉及的领域内无利益冲突;能够提供食品安全国家标准制定、修订工作所需人员、经费、科研等方面的资源和保障条件;承担过食品安全国家标准项目的,能够按照要求完成相关起草任务。项目负责人由项目承担单位指定,应当在食品安全及相关领域具有较高的造诣和业务水平,熟悉国内外食品安全相关法律法规和食品安全标准。(来源:中华人民共和国国家健康卫生委员会)