9月30日,据媒体报道,百威英博宣布向洛杉矶啤酒厂投入740万美元(约5268万元人民币),用于升级包装与酿造设备,重点扩产25盎司单罐及15罐装细长型Michelob Ultra产品,以满足市场需求。洛杉矶是该品牌全美最大消费市场,且将承办2026年世界杯和2028年奥运会,百威为赛事赞助商。此次投资是近五年1.8亿美元(约12.81亿元人民币)厂区投入的延续,也是其“酿酒未来”就业计划的一部分。尽管酒精消费整体下滑,Michelob Ultra凭借低卡低碳水配方,2020年以来销量逆势增长15%,市场份额提升超2%。(来源:FOOD DIVE)原文链接
9月30日,据媒体报道,全球原料制造商建明工业(Kemin Industries)宣布收购CJ Bio旗下酶与发酵子公司CJ Youtell Biotech,获得其位于中国山东、湖南的发酵工厂及酶产品组合。此次收购将显著增强建明的酶制剂研发与生产能力,覆盖动物饲料、食品加工、生物燃料等领域。建明表示,整合CJ Youtell的发酵技术将优化供应链、降低成本,并为客户提供全链条定制化酶解决方案。此举进一步巩固了建明在特种原料市场的领先地位,业务已覆盖全球90多个国家。(来源:FOODBEV)