罗格公司表示将投资 7000 万美元扩建其 Tamarack Farms Dairy 的 35,000 平方英尺,其中将包括该零售商在中西部的第一条无菌牛奶生产线。克罗格说,新生产线将能够生产对半重的鲜奶油、咖啡奶精和 Carbmaster 牛奶饮料。该零售商还指出,无菌牛奶生产线是其通过现代技术提供长保质期高蛋白饮料、非乳制品和乳制品的大规模努力的一部分。原文链接
在 A 轮融资中筹集了 4000 万美元,用于扩展其无豆咖啡平台。 Atomo 成立于 2019 年,旨在利用升级后的原料对咖啡进行逆向工程。过去几年的报告强调了气候变化对全球咖啡种植区的影响。干旱和霜冻以及气温升高等问题正在使当前的咖啡种植区不太适合,促使种植者砍伐原始雨林地区的森林,以便为他们的种植园获得更适宜的气候。Atomo 声称其无豆咖啡的碳排放量减少了 93%,并且比传统咖啡减少了 94% 的用水量。