近日,叮咚买菜推出了首个自有精酿啤酒品牌——“1972农场”,主打只卖24小时的“日日鲜”精酿原浆鲜啤,开卖仅两周,单日单品销量已达16000罐。此次推出的“1972农场”精酿原浆鲜啤,是叮咚自有品牌精酿啤酒系列的首款商品。商品研发过程长达6个月,由叮咚买菜聘请高级酿酒师团队精心研制。原料主要选用有“天下第一秀水”美誉的千岛湖水及欧美进口大麦芽,采用精酿专用啤酒花“SIMCOE”、“CITRA”,进行艾尔风格28天上层发酵,口感清爽淡柔,花果香浓郁。原文链接
近日,盒马通过工厂化养虾基地养殖的“盒田虾”已正式开售,这也意味着盒马首次入局工厂化养殖,形成活虾品类产、配、销全链路的闭环模式。盒马表示,整个项目建设完成、投产后,年产量可达近1300吨,年销售额可超8000万元。