12月 26
川崎重工在创新基地提供用氢气烘焙的UCC咖啡
2周前
近日,川崎重工开始在其联合创新基地供应由UCC上岛咖啡集团旗下的UCC Coffee Professionals公司使用氢气烘焙的咖啡,并计划未来将这一技术推广至其他工厂。川崎重工表示,公司正致力于构建氢气供应链,旨在吸引前来参观基地的合作企业对氢气应用产生兴趣。据称,UCC的氢焙咖啡采用氢气作为热源来烘焙咖啡豆,相比使用化石燃料的传统烘焙机,二氧化碳排放量为零(传统烘焙机每年排放570吨二氧化碳),使其成为一种有效的脱碳工具。(来源:日经&小食代)原文链接
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